"Nuts" và bánh quy sữa đặc là loại thức ăn ưa thích và được yêu thích nhất. Có, và nhiều người trưởng thành hiếm khi từ bỏ một cái yummy như vậy. Chúng tôi sẽ nói với bạn niềm vui làm thế nào để làm cho bột thích hợp cho các loại hạt.
Công thức cho thử nghiệm cho các loại hạt có sữa đặc
Thành phần:
- kem bơ thực vật - 310 g;
- lòng đỏ trứng - 3 miếng;
- đường 205 g;
- bột - 955 g;
- soda;
- giấm.
Chuẩn bị
Margarine đông lạnh cọ xát và trộn với lòng đỏ trứng. Tiếp theo, chúng tôi đổ bột mì, đường và xào baking soda. Chúng tôi trộn khối lượng với một whisk cho đến khi nó là thống nhất và, bao gồm nó với một chiếc khăn, chúng tôi loại bỏ nó trong nửa giờ ở một nơi khô ấm. Vào cuối thời gian, bột cho các loại hạt đã sẵn sàng và ngay sau khi hạt phỉ được đun nóng, chúng tôi chuyển sang chế biến các món ngon.
Bột nhão cho hạt
Thành phần:
- margarine - 255 g;
- bột mì - 615 g;
- kem chua ít chất béo - 105 ml;
- đường - 110 g;
- soda;
- giấm.
Chuẩn bị
Margarine làm mềm đặt trong một bát lớn, thêm kem chua ít chất béo và trộn kỹ. Tiếp theo, đổ đường, ném baking soda và đổ bột vào. Chúng tôi nhào khối lượng cho đến khi bột mềm thu được và ngay lập tức tiến hành nướng bánh.
Bột cho các loại hạt có sữa đặc
Thành phần:
- bơ - 105 g;
- sốt mayonnaise - 45 ml;
- trứng - 95 g;
- đường - 35 g;
- thức ăn soda - nhúm;
- tinh bột khoai tây - 115 g;
- bột mì - 385 g.
Chuẩn bị
Đường được đổ vào một cái bát, chúng tôi chia trứng tươi và cẩn thận chà xát nó bằng một cái nĩa. Sau đó, đặt bơ mềm, mayonnaise, ném soda, tinh bột và đổ bột mì. Trộn bột đồng nhất mềm và nướng các loại hạt theo cách thông thường.
Bột cho các loại hạt có sữa đặc đun sôi
Thành phần:
- bơ - 155 g;
- đường - 35 g;
- quả trứng to - 75 g;
- mật ong vôi lỏng - 1 muỗng canh. muỗng;
- giấm hoặc táo - 1 thìa cà phê;
- cognac - 15 ml;
- soda - nhúm;
- bột - 3 muỗng canh.
Chuẩn bị
Trước khi bạn bắt đầu nấu bột cho các loại hạt có sữa đặc, làm mềm một chút bơ. Sau đó cho vào một cái tách, đổ đường và chà xát nó bằng một cái nĩa. Tiếp theo, lái trong trứng gà tươi, giới thiệu một chút cognac và mật ong. Dần dần đổ bột và đổ soda, được dập tắt bằng giấm. Chúng tôi nhào bột với bàn tay sạch cho đến khi đồng phục, và sau đó quấn nó trong một bộ phim và loại bỏ nó trong khoảng 30 phút ở một nơi ấm áp. Sau đó, chúng tôi hâm nóng giếng và chuyển sang các món ngon.