Một chế độ ăn uống cân bằng, hoặc một chế độ ăn uống cân bằng, ngụ ý những điều sau đây: một người nhận được với thức ăn lượng chất dinh dưỡng mà cơ thể của mình cần để giữ gìn sức khỏe mỗi ngày. Nó phải luôn luôn được lưu ý rằng sự dư thừa chất dinh dưỡng có thể gây ra các rối loạn tương tự trong cơ thể như sự thiếu hụt của họ. Vì vậy, nó là sai lầm để xem xét rằng một chế độ ăn uống cân bằng là một chế độ ăn uống được sử dụng chỉ để giảm cân.
Vì vậy, một chế độ ăn uống cân bằng là gì?
Một chế độ ăn uống cân bằng là không giống nhau cho tất cả mọi người. Nhu cầu năng lượng hàng ngày của một cá nhân phụ thuộc vào các thông số khác nhau, bao gồm tỷ lệ trao đổi chất, tuổi tác, giới tính của người đó, mức độ hoạt động thể chất của anh ta. Vì vậy, ví dụ, phụ nữ mang thai hoặc phụ nữ cho con bú đã tăng nhu cầu năng lượng, được xác định bởi tình trạng của họ. Đương nhiên, một chế độ ăn uống cân bằng cho phụ nữ trong giai đoạn này của cuộc sống của họ sẽ không có gì để làm với những chế độ ăn uống cung cấp một chế độ ăn uống cân bằng để giảm cân.
Tuy nhiên, chúng ta luôn có thể nói về các quy tắc chung của một chế độ ăn uống cân bằng. Nhu cầu năng lượng hàng ngày của chúng tôi
cơ thể được bao phủ bởi các sản phẩm của năm nhóm chính.
Chúng tôi liệt kê chúng:- bánh mì, gạo, ngũ cốc và mì ống;
- trái cây và rau quả;
- thịt và cá;
- sản phẩm sữa;
- chất béo, dầu và đồ ngọt.
Bao gồm các sản phẩm từ mỗi nhóm trong thực đơn hàng ngày của bạn - điều này có nghĩa là giữ chế độ ăn uống cân bằng.
Tôi có thể sử dụng chế độ ăn uống cân bằng để giảm cân không?
Có, nếu bạn không quên các quy tắc cơ bản của nó. Họ yêu cầu chúng ta quan sát trong chế độ ăn uống của họ các mối quan hệ sau:
- từ 15 đến 20% thức ăn hàng ngày nên được bao phủ bởi các protein - chẳng hạn như thịt đỏ, cá, thịt gia cầm;
- từ 50 đến 60% thực phẩm hàng ngày nên được bao gồm với carbohydrates - chẳng hạn như bánh mì, gạo, mì ống, khoai tây, trái cây, rau xanh, đậu;
- tổng số lượng chất béo nên dao động từ 20 đến 30%. Nó không được vượt quá 30% tổng nhu cầu năng lượng của chúng ta, tức là, 33 gram chất béo trên 1000 calo. Trong số này chất béo, chỉ có 10% có thể có nguồn gốc động vật, đó là 11 gram cho mỗi 1000 calo.
Chế độ ăn uống cân bằng để giảm cân trong một tuần
Kết thúc cuộc trò chuyện của chúng tôi về một chế độ ăn uống cân bằng, chúng tôi cung cấp cho bạn một số tùy chọn cho một thực đơn để giảm cân - bạn có thể lấy chúng làm ví dụ về chế độ ăn uống cân bằng trong một tuần.
Bữa sáng
- 1 miếng bánh mì (hoặc 2 mẩu) + 30 gram phô mai ít chất béo;
- 1 chén sữa 1,5% chất béo + 1 miếng bánh mì (30 gram) với mật ong hoặc mứt cam;
- 1 chén sữa 1,5% chất béo + 30 gram mảnh hoặc 2 mẩu vụn.
Bữa sáng thứ hai
- 2 trái cây hoặc 1 ly nước trái cây không đường.
Bữa trưa
- nấu chín không có dầu omelette từ hai quả trứng với nấm, hành tây, ớt xanh + 1 phần nhỏ salad rau với hai muỗng cà phê dầu ô liu + 1 miếng bánh mì;
- 120 gram thịt luộc + 1 phần nhỏ rau trộn rau trộn với một muỗng canh dầu ô liu + 1 miếng bánh mì;
- 1 phần nhỏ của các loại đậu luộc với một muỗng canh dầu ô liu + 30 gram phô mai ít chất béo;
- 2 miếng thịt bò xào thịt heo + 1 bánh nạc + 1 phần nhỏ salad xanh với hai muỗng cà phê dầu ô liu;
- 1,5 phần nhỏ của cà tím nướng với cà chua, với một muỗng canh dầu ô liu + 4 miếng nhỏ của khoai tây luộc + 30 gram phô mai ít chất béo + 1 miếng bánh mì;
- 150 gram cá nướng + 100 gram khoai tây luộc + 1,5 cà rốt luộc với một thìa cà phê dầu ô liu;
- 200 gram mì ống luộc + 50 gram phô mai ít chất béo + 1 khẩu phần nhỏ của cà rốt hoặc salad cà chua với 4-5 ô liu và 2 muỗng cà phê dầu ô liu.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều
- 1 trái cây.
Bữa tối
- 1 sữa chua 0-2% hàm lượng chất béo + 2 trái cây;
- 1 sữa chua 0-2% hàm lượng chất béo + 1 muỗng cà phê mật ong + 8-10 quả hạch + 2 mẩu bánh mì;
- 1 sữa chua 0-2% hàm lượng chất béo + 2 muỗng cà phê mứt + 8-10 amiđan;
- 1 bánh mì nướng với 1 miếng (30 gram) phô mai ít béo, cà chua, 1 miếng giăm bông từ gà tây luộc;
- 1 ly sữa 0-2% hàm lượng chất béo + 50 gram ngũ cốc.
Chế độ ăn uống của chế độ ăn uống cân bằng có thể được coi là chế độ ăn nhanh, vì nó giúp giảm cân thừa trong một thời gian khá ngắn. Đồng thời, chế độ ăn uống này là một ví dụ về một chế độ ăn uống cân bằng để giảm cân, sau đó bạn sẽ luôn cảm thấy no.