Và bạn có biết rằng để chuẩn bị một chiếc bánh ngon, nó không phải là tất cả cần thiết để dành nhiều thời gian chuẩn bị điền và bột. Các loại bánh tự làm ngon miệng có thể được thực hiện chỉ trong vòng 30 phút. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một chiếc bánh lười biếng với bắp cải - một món ăn lý tưởng cho một bữa ăn tối gia đình.
Chiếc bánh lười trên kefir với bắp cải
Thành phần:
- kefir - 300 ml;
- trứng - 2 miếng;
- bắp cải trắng - 200 g;
- thức ăn soda - nhúm;
- bột - 2 mặt hàng;
- bơ - 50 g;
- hạt nhục đậu khấu - để nếm thử;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi xử lý bắp cải, nghiền nhỏ và biến dạng trong chảo chiên, thêm một lát dầu kem. Sau đó ném hạt nhục đậu khấu và muối ra. Kefir đánh với trứng, đổ muối mịn, soda và bột mì. Chúng tôi trộn bột lỏng và đặt nó sang một bên. Trong các hình thức đặt ra điền, phân phối đồng đều và điền vào tất cả mọi thứ với hỗn hợp bột. Chúng tôi gửi một chiếc bánh lười biếng nhanh chóng với bắp cải vào lò nướng và nướng nó với màu vàng ở nhiệt độ 200 độ.
Lush lười biếng bánh với bắp cải
Thành phần:
- bắp cải trắng - 500 g;
- kem chua - 1 món;
- bột - 1 món;
- trứng - 2 miếng;
- bột nở - 1 thìa cà phê;
- gia vị;
- bơ.
Chuẩn bị
Bắp cải, bỏ vào chảo rán, đổ một ít nước lọc, đậy nắp và lấy trong khoảng 15 phút, sau đó thêm muối vào vị, cho một miếng bơ và chiên, khuấy, cho đến khi vàng trên lửa vừa. Trong một cái bát, kết hợp bột với kem chua, lái trong trứng, ném bột nở và muối. Tất cả đều trộn kỹ. Cắt bắp cải một chút và đặt nó vào bột làm sẵn. Đối với một món nướng, trải nó với bơ, đổ khối lượng đã chuẩn bị và nướng bánh trong lò đã được làm nóng trước trong 40 phút.
Chiếc bánh lười biếng với bắp cải "Không có nhanh hơn"
Thành phần:
- bột nở - 2 muỗng cà phê;
- trứng - 2 miếng;
- kem chua - 200 g;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- bột - 1 món;
- gia vị.
Đối với điền:
- trứng - 3 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- dầu thực vật;
- bắp cải - 0,5 muỗng.
Chuẩn bị
Chúng tôi bắt đầu nấu bánh từ quá trình làm đầy. Để làm điều này, chúng ta lấy bắp cải, rửa sạch và shinkoo. Chúng tôi làm sạch bóng đèn, cắt nhẹ và thêm vào bắp cải. Vượt qua các loại rau trong chảo chiên trên lửa nhỏ trong 40 phút, thỉnh thoảng khuấy. Sau đó thêm muối để nếm, ném thì là và loại bỏ khỏi đĩa. Trứng luộc chín sôi, làm sạch và cắt thành khối nhỏ. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần của điền và tiến hành để nhào bột. Trứng đánh lên với kem chua, đặt mayonnaise, rắc bột với bột nở và lây lan một số hỗn hợp trên dưới cùng của khuôn. Sau đó phân phối đều và đổ bột còn lại. Chúng tôi gửi bánh cho lò và nấu cho đến khi nó chuyển sang màu nâu.
Chiếc bánh lười biếng với bắp cải trong một đa biến
Thành phần:
- Bắp cải Bắc Kinh - 500 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- sữa lên men - 70 ml;
- bột - 100 g;
- đường - 1 thìa cà phê;
- bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch bóng đèn, cắt nhẹ và truyền nó lên dầu thực vật. Chúng tôi cắt bắp cải với một con dao sắc nhọn, thêm một chút muối và nhẹ nhàng nhồi nó bằng tay của chúng tôi. Sau đó thêm hành tây chiên vào nó và trộn nó. Trong một bát sâu riêng biệt, đánh trứng với ryazhenka, thêm bột, truyền kefir và ném đường và bột nở. Tiếp theo, trộn bắp cải với bột và đặt nó vào một cốc mỡ của multivarka. Đóng nắp của thiết bị, đặt chương trình "Nướng" trên màn hình và đợi chính xác 60 phút. Sau khi tín hiệu âm thanh, để nó trong 10-15 phút bên trong, và sau đó nhẹ nhàng lấy nó ra và phục vụ nó vào bàn, cắt thành từng miếng.