Một điều trị với một cái tên hơi buồn cười cho tiếng Nga "churchkhela" là một món ăn phương Đông quốc gia. Chuẩn bị nó ở Georgia, Abkhazia, Armenia, v.v. các quốc gia. Và họ ăn với niềm vui ở các nước khác, nơi mà từ lâu nó đã được rasprobovali và đánh giá cao hương vị ban đầu của nó. Nhưng rất ít người biết, nhà thờ có giá trị là gì, và những lợi ích và hại của món ăn cũng vậy, đối với nhiều người - một bí ẩn với bảy con dấu.
Nhà thờ trông như thế nào?
Chắc chắn bất kỳ người nào đã có cơ hội thư giãn ở một trong những khu nghỉ mát phía nam, ví dụ, Crimea, đã thấy trên thị trường địa phương xúc xích dài sáng trên dây trông hơi giống như hạt đậu hoặc đậu. Nó là cùng một hình chữ nhật và có một số dày đặc đều đặn. Chỉ có Churchchel lớn hơn nhiều so với một cái vỏ, và bên trong nó ẩn toàn bộ các loại hạt: quả óc chó, rừng hoặc hạnh nhân.
Giáo hội được làm như thế nào?
Vỏ bên ngoài của điều trị, thường là màu đỏ, nhưng có thể là màu tím hoặc màu vàng, được làm từ nước ép nho tự nhiên. Anh ta rất sôi nổi với trạng thái caramel, sau đó các loại hạt quằn quại trên một sợi dây, như hạt, rơi vào anh ta. Hoạt động này được lặp lại nhiều lần cho đến khi bó hạt được phủ một lớp nước ép dày đặc. Sau đó, nó còn lại để khô.
Lợi ích và tác hại của Giáo hội
Giống như bất kỳ ngọt, món ăn này là khá cao calo, mặc dù không quá nhiều. Không có đường tinh chế, chỉ có tự nhiên, được chứa trong nước ép nho. Và có rất nhiều vitamin trong đó, như trong các loại hạt. Do đó, việc sử dụng Churchhela là để chứa đựng trong nó các chất có giá trị như vitamin nhóm B, vitamin C và E, sắt, magiê và kali, axit béo không bão hòa đa. Nhưng có quá nhiều. Món ăn này có thể gây ra các triệu chứng dị ứng, là một nguồn kích thích niêm mạc dạ dày, và thậm chí gây ra đái tháo đường.