Nhiều cô gái theo dõi con số và liên tục đi đến phòng tập thể dục, tại một số điểm quyết định cải thiện kết quả của họ bằng cách bắt đầu để có dinh dưỡng thể thao . Nếu mục tiêu không loại bỏ mỡ dưới da, nhưng tăng khối lượng cơ, thì câu hỏi luôn nảy sinh: điều gì là tốt hơn: protein hay axit amin?
Protein hay axit amin?
Đầu tiên, hãy tự định nghĩa các khái niệm. Axit amin và protein không phải là các chất khác nhau, vì nó có thể có vẻ thoáng qua.
Protein, hoặc protein, là một hợp chất hóa học dựa trên các axit amin. Để đồng hóa các axit amin, nó là cần thiết để phá vỡ các liên kết giữa chúng - sau đó chúng trở nên dễ tiêu hóa. Những axit amin mà bạn mua trong một cửa hàng dinh dưỡng thể thao - và có dạng đơn giản này.
Vì vậy, cả hai, trên thực tế, được kêu gọi để tăng sự phát triển cơ bắp, cung cấp cơ thể với "vật liệu xây dựng". Sự khác biệt là cách cơ thể hấp thụ protein và axit amin.
Axit amin protein cho cơ bắp rất tốt: chúng được hấp thu gần như ngay lập tức, tại sao chúng được khuyến cáo vào buổi sáng. Protein được hấp thụ chậm hơn nhiều, mặc dù chúng được chia thành nhanh (huyết thanh) và chậm (casein). Nhưng ngay cả một protein nhanh không phải là quá nhanh trong tiêu hóa, nó được thực hiện nhiều lần trong ngày, đặc biệt là sau khi đào tạo, nó là cần thiết để khôi phục lại các cơ bắp. Nhưng protein chậm cung cấp một cơ bắp trong khi ngủ, vì vậy nó say vào ban đêm.
Rất khó để chọn một thứ - ở đây mọi người chọn cho chính mình. Theo số liệu chính thức, bổ sung phổ biến nhất, nếu bạn so sánh creatine , protein và axit amin - là whey protein. Bổ sung này thường có tác dụng tích cực trên cơ thể và hiếm khi có tác dụng phụ.
Khuyến nghị của giảng viên
Đối với sự lựa chọn cuối cùng, bạn nên tham khảo ý kiến huấn luyện viên của bạn, những người sẽ có thể đánh giá các nhu cầu cá nhân của cơ thể của bạn. Trong hầu hết các trường hợp, các chương trình chấp nhận như là một sự kết hợp của các axit amin sau khi tập thể dục và casein trước khi đi ngủ, hoặc kết hợp của một protein nhanh trong ngày và một chậm vào ban đêm, được khuyến khích.
Bây giờ tính khả thi của việc sử dụng các axit amin vẫn đang được nghiên cứu, trong khi protein đã được sử dụng trong hơn một thập kỷ. Mỗi huấn luyện viên đều có ý kiến riêng của mình về những chất như vậy, và, khi nộp đơn xin lời khuyên, bạn sẽ nhận được một câu trả lời hợp lý.