Funchoza - một công thức của ẩm thực châu Á, hối lộ với sự đơn giản của nấu ăn và đặc điểm hương vị tuyệt vời. Để thực hiện nó, trước tiên bạn phải ghé thăm một cửa hàng chuyên biệt hoặc một siêu thị lớn và, ngoài các thành phần bổ sung, hãy mua một "ly" mì từ đậu.
Làm thế nào để chuẩn bị một fecco?
Các món ăn từ nấm được đặc trưng bởi một giá trị dinh dưỡng ấn tượng và hàm lượng vitamin và các nguyên tố của sư tử được bảo quản tối đa với sự chuẩn bị thích hợp. Mỗi công thức nấu ăn có cả hai tính năng đặc biệt và các quy tắc chung mà đoàn kết chúng, mà phải được học trước khi tiến hành thiết kế của thực phẩm.
- Mì Fuchsia có độ dày dưới 0,5 mm được đổ trong 5 phút bằng nước sôi, sau đó rửa bằng nước lạnh và trộn với phần còn lại của các thành phần được chuẩn bị theo công thức. Như một lựa chọn, bạn có thể ngâm funchozu như vậy trong nước lạnh trong 30-40 phút.
- Nếu mì bạn đã mua có độ dày hơn 0,5 mm, nó được đun sôi trong 3-4 phút, sau đó đổ vào một cái chao và rửa bằng nước đá.
- Để ngăn phân, khi nó được ngâm hoặc nấu chín, một ít dầu thực vật được thêm vào nước.
Funchosa với rau quả - công thức
Nếu bạn không biết làm thế nào để chuẩn bị đúng cách nấm, biến thể đầu tiên cần được thực hiện là một món ăn với rau. Trong buổi biểu diễn này, món ăn nhẹ có hàm lượng calo thấp và không làm tổn thương hình dáng, ngay cả khi bạn dùng nó cho bữa tối. Điều chính là để chặt đúng nguyên liệu thực vật để chúng hòa hợp với mì tinh chế.
Thành phần:
- fuchoza - 300 g;
- cà rốt - 300 g;
- dưa chuột - 2 miếng;
- Hạt tiêu đỏ Bungari - 2 chiếc.;
- tỏi - 2 răng;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 4 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, thảo dược.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị fuchozy bắt đầu với việc chuẩn bị rau: lát cà rốt và dưa chuột, sau đó cắt nhỏ chúng bằng rơm.
- Tương tự như vậy chop ớt.
- Để khối rau trong chảo rán cho đến khi chín.
- Ngâm trong 5 phút trong nước sôi, đổ vào rây, kết hợp với rau.
- Thêm tỏi và các thành phần khác.
Funchoso với tôm - công thức
Funchoza, công thức được đặt ra dưới đây, sẽ thu hút người hâm mộ của tôm, vì nó được chính thức hóa với sự tham gia của họ. Nếu muốn, thành phần của món ăn có thể được mở rộng bằng cách thêm rau rang vào dầu thực vật cho đến khi mềm: bí xanh, ớt chuông, cà rốt hoặc nấm. Sau khi chi tiêu chỉ 10-15 phút, bạn có thể làm một bữa ăn cho 4 người.
Thành phần:
- fachoza - 150 g;
- tôm - 400 g;
- tỏi - 2-3 răng;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 4 muỗng canh. thìa;
- hạt tiêu, thảo mộc.
Chuẩn bị
- Bóc vỏ tôm chiên trong dầu, thêm tỏi, nước tương, trộn và loại bỏ khỏi nhiệt.
- Funchozu ngâm, rửa sạch bằng nước lạnh và lan ra tôm.
- Đống rất nhiều tiêu và thảo mộc.
- Sau 5-10 phút, nấm với tôm được truyền và sẵn sàng.
Funchos với thịt gà và rau quả - công thức
Bổ dưỡng và giàu dinh dưỡng hơn là nấm với thịt gà và rau. Để chuẩn bị món ăn, bạn sẽ cần một chảo hoặc một chảo chiên, trong đó thịt gà và rau được nấu chín cho đến khi sẵn sàng, và ở giai đoạn cuối cùng chúng được trộn với mì. Quá trình chế biến bốn phần ăn nhẹ không mất quá nửa giờ.
Thành phần:
- fachoza - 150 g;
- phi lê gà - 200 g;
- cà rốt, ớt ngọt và tỏi tây - 1 cái.;
- tỏi - 1 răng;
- hành lá - 1 bó;
- dầu - 3 muỗng canh. thìa;
- thì là - 3 nhánh;
- muối, tiêu, gừng, mè.
Chuẩn bị
- Chiên tỏi và tỏi trong 2 phút.
- Họ cho gà, nâu.
- Thêm hạt tiêu và cà rốt, xào 10 phút.
- Họ cho hành xanh, gia vị, hâm nóng 2 phút, trộn với phân ngâm.
Funchoza với thịt
Funchoza, công thức được trình bày bên dưới, được chế biến với thịt bò, được ngâm trong nước tương, được cắt nhỏ với ống hút mỏng. Để tạo thuận lợi cho quá trình này, bột giấy hơi đông lạnh. Một hương vị cân bằng hơn thu được bằng cách thêm củ cải và cà rốt, và piquancy sẽ thêm gừng và tỏi.
Thành phần:
- fachoza - 100 g;
- phi lê thịt bò - 300 g;
- củ cải xanh và cà rốt - 1 cái.;
- tỏi - 4 răng;
- nước tương - 4 muỗng canh. thìa;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- grated root - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
- Thịt bò cắt được ngâm trong nước tương trong 1 giờ, sau đó nó được ném trở lại trên một cái rây và được để ráo nước.
- Chiên trong dầu trong chảo thịt trong 10 phút, đặt rau và gia vị, đổ nước sốt còn lại và hầm trong 10 phút trên một ngọn lửa yên tĩnh.
- Ngâm mì và thêm vào chảo.
- Một phân với thịt bò có thể được phục vụ cả trong ấm và lạnh.
Funchoza với nấm
Funchoza, một công thức đơn giản có thể được thực hiện chỉ trong 30 phút, là bất thường và ngon miệng. Hiệu quả là đạt được thông qua việc sử dụng nấm tươi hoặc đông lạnh, cho một hương vị khó quên và hương thơm. Tốt hơn là sử dụng nấm rừng, nhưng trong trường hợp không có nó có thể lấy và champignons.
Thành phần:
- fachoza - 200 g;
- nấm luộc - 500 g;
- Hạt tiêu Bungari, cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 3 răng;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, thảo dược.
Chuẩn bị
- Trên rau củ rau, thêm nấm và để trong 10 phút.
- Đặt tỏi, đổ nước tương, ấm trong 3 phút.
- Ngâm mì.
- Trước khi ăn, trộn nấm với nấm và rau, ướp với các loại thảo mộc.
Funchoza với hải sản - công thức
Fuchoza nấu chín đúng cách với hải sản là một món ăn không thể thiếu cho một bàn ăn. Một lượng calo vừa phải và một lượng vitamin và các nguyên tố có giá trị ấn tượng sẽ mang lại cho cơ thể một lợi ích vô giá mà không gây hại cho hình. Quá trình tạo 4 phần ăn nhẹ mất 30 phút.
Thành phần:
- fachoza - 200 g;
- hải sản (trộn) - 400 g;
- champignons - 100 g;
- tỏi tây - 100 g;
- nước tương - 150 ml;
- dầu - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, hạt tiêu, hành lá.
Chuẩn bị
- Trong dầu chiên tỏi tây và nấm.
- Đặt hải sản, chiên cho đến khi sẵn sàng, đổ nước tương vào.
- Nêm các nội dung của chảo, trộn với mì ngâm và phục vụ, rắc hành lá.
Salad với nấm và rau
Để trang trí món ăn tiếp theo và không cần bếp. Nó được làm từ mì và rau tươi dưới dạng món salad ngon miệng. Điền cho fuchozy trong trường hợp này chỉ bao gồm nước tương, dầu thực vật và dấm. Tuy nhiên, thành phần của nó có thể được mở rộng bằng cách thêm nhiều loại gia vị và gia vị châu Á.
Thành phần:
- fachoza - 150 g;
- cà rốt - 150 g;
- dưa chuột tươi - 1 cái.;
- cà chua - 2 chiếc;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- tỏi - 1 răng;
- dầu ô liu - 1,5 muỗng canh. thìa;
- giấm - ½ st. thìa;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, thảo dược.
Chuẩn bị
- Ngâm mì, rửa sạch, ráo nước.
- Rau cắt với ống hút, nhào bằng tay.
- Kết hợp mì và khối rau, thêm nước sốt, tỏi, cà chua, khuấy đều.
Funchoza ở Tiếng Hàn - công thức
Funchoza, một công thức đơn giản được mô tả dưới đây, có hương vị và hương thơm vốn có trong ẩm thực Hàn Quốc. Hiệu quả đạt được là do sự hiện diện bắt buộc trong việc làm đầy các thành phần như rau mùi, ớt đỏ, dầu mè và tỏi. Trong thành phần tổng thể, các thành phần tạo ra một cảm giác châu Á không thể bắt chước.
Thành phần:
- fachoza - 200 g;
- cà rốt - 200 g;
- dưa chuột - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- tỏi - 2 răng;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm gạo - 2/3 muỗng canh. thìa;
- dầu mè - 2-3 giọt;
- rau mùi và ớt đỏ - một nhúm;
- muối, hạt tiêu, đường, rau xanh.
Chuẩn bị
- Cà rốt và dưa chuột cắt nhỏ trên một vắt tay cho cà rốt Hàn Quốc, cắt thành dải ớt.
- Thêm tỏi, nguyên liệu để nạp lại, trộn đều, để trong 2 giờ.
- Kết hợp khối lượng rau với mì ngâm.
- Trước khi phục vụ các fachoza trong tiếng Hàn, rắc với các loại thảo mộc.
Súp với nấm
Tiếp theo, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị một fecco cho lần đầu tiên cho bữa ăn tối. Nóng này được chuẩn bị chỉ trước khi sử dụng và không để lại cho sau này. Nếu không, mì sẽ trở nên quá ẩm ướt và biến thành một món nướng không ngon, làm hỏng hương vị của món ăn. Thay vì thịt gà phi lê, bạn có thể dùng thịt heo hoặc thịt bê, đông lạnh và cắt mỏng hơn.
Thành phần:
- nước - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- phi lê gà - 200 g;
- bắp cải peking - ¼ đầu
- hành lá - 1 bó;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 1 muỗng canh. muỗng;
- gừng - 10 g;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Trên dầu chiên phi lê, thêm bắp cải, màu nâu.
- Nạp nước sôi lên, nấu trong 10 phút.
- Đặt mì và các thành phần khác, để chúng nấu.