Gà với rau trong lò - một lý tưởng trong tất cả các món ăn tôn trọng, được yêu mến bởi bà chủ cho sự thay đổi và cơ hội phong phú cho các thí nghiệm. Từ các thành phần có sẵn, bạn có thể tạo ra một sự sáng tạo ẩm thực của một cấp độ nhà hàng hoặc một món ăn bổ dưỡng ngon cho thực đơn hàng ngày.
Làm thế nào để nấu thịt gà với rau trong lò?
Các món gà với rau trong lò được đặc trưng bởi việc nấu nướng dễ dàng và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt.
- Là một thành phần cơ bản, có thể sử dụng chân gà, đùi, đùi, cánh hoặc ức gà.
- Hương vị ngon ngọt và ngon ngọt sẽ biến gà nướng với rau trong lò hoàn toàn.
- Gia cầm được tẩm ướp với gia vị và gia vị.
- Rau quả, tùy thuộc vào công thức, được cắt thành lát lát, lát vừa được sử dụng hoàn toàn. Cho hương vị, mùa vụ rau quả với các loại thảo mộc, gia vị, và để bảo vệ juiciness dầu thực vật.
- Một con chim với rau được nướng đơn giản trên một tấm nướng, ở dạng, trong một tay áo, trong một lá, trong chậu, được làm ra ở dạng thịt hầm hoặc cuộn.
Gà trong lò hoàn toàn với rau
Toàn bộ gà trong lò với rau quả là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối Chủ Nhật hoặc bữa tối lễ hội. Loại rau có thể được thực hiện bởi sự hiện diện của các thành phần hoặc bằng cách tập trung vào sở thích cá nhân. Các thành phần dự kiến trong món ăn này là khoai tây hoặc zucchini, cà tím, ớt ngọt và hành tây với tỏi, cà chua và cà rốt.
Thành phần:
- gà - 1 miếng;
- hành tây - 3 miếng;
- chanh - 0,5 miếng;
- nguyệt quế - 2 miếng;
- ớt ngọt - 4 chiếc;
- zucchini - 1 miếng;
- tỏi - 1 đầu;
- Thảo mộc Provencal - 1 nhúm;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, cà ri.
Chuẩn bị
- Gà được cọ xát với hỗn hợp bơ, nước cốt chanh, tỏi và cà ri, để lại trong 5 giờ.
- Bên trong những con chim đặt một lát chanh, nguyệt quế, 2 tép tỏi, hành tây, đặt chim ở dạng và nướng ở 180 độ 30 phút.
- Ớt, bí xanh, hành tây, tỏi được cắt thành một hình thức bên cạnh thân thịt.
- Sau 40 phút nướng, một con gà với rau trong lò sẽ sẵn sàng.
Phi lê gà với rau trong lò
Gà với rau trong lò khi được sử dụng như một thành phần cơ bản trong vú, là lựa chọn tốt nhất cho chế độ ăn uống. Đậu có thể được thay thế hoặc bổ sung với măng tây, thêm nấm, các loại rau khác để nếm thử. Nếu muốn, thịt gia cầm có thể được nhồi với tỏi cho piquancy.
Thành phần:
- ức gà - 2 chiếc;
- hạt đậu - 200 g;
- cà chua bi - 200 g;
- Ớt Bungari - 2 miếng;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- ô liu - 100 g;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Vú được cọ xát với một hỗn hợp của gia vị, muối và hạt tiêu, còn lại trong 1 giờ.
- Cắt các loại rau lớn, theo mùa, trải thành một khuôn.
- Có gà trên đầu.
- Ức gà với rau trong lò sẽ được nướng trong 40 phút ở 200 độ.
Gà với rau trong tay áo lò
Như một miếng đệm cho gà, bạn có thể chọn một loại rau đông lạnh, bổ sung với khoai tây cắt nhỏ. Để nướng theo cách tương tự, một thân thịt cỡ trung bình là thích hợp, được ướp trong hỗn hợp mayonnaise, nước sốt cà chua và mù tạc, thêm tỏi và các thành phần cay cho bạn lựa chọn.
Thành phần:
- gà - 1 miếng;
- hỗn hợp rau đông lạnh - 500 g;
- mayonnaise, nước sốt cà chua, mù tạc - 2 muỗng canh. thìa;
- khoai tây - 1 kg;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 4 răng;
- Thảo dược Ý - 1 nhúm;
- dầu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị, tỏi khô.
Chuẩn bị
- Trộn sốt cà chua, mayonnaise, mù tạt và tỏi.
- Xoa hỗn hợp thịt gà, để trong 5 giờ.
- Rau quả mùa, điền vào với một hỗn hợp của thịt, thêm tỏi khô và hành tây.
- Bên cạnh con chim là những lát khoai tây.
- Sau một giờ nướng ở 200 độ, thịt gà với rau quả đông lạnh trong lò sẽ sẵn sàng.
Chân gà với rau trong lò
Gà, nướng với rau trong lò nướng trên một tấm nướng, được ngâm với nước ép rau và được một lớp vỏ bánh quy trên đầu. Thay vì chân, bạn có thể sử dụng cánh, đùi, đùi hoặc lát phi lê cắt thành lát. Một nước xốt có thể là một bộ gia vị tối thiểu cho gia cầm hoặc hỗn hợp với sốt mayonnaise và tỏi.
Thành phần:
- đùi gà - 1 kg;
- khoai tây - 1 kg;
- cà rốt và hành tây - 1 cái.;
- tỏi - 3 răng;
- Thảo dược Ý - 1 nhúm;
- dầu và sốt mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Để chân thêm mayonnaise, tỏi, gia vị, muối, hạt tiêu.
- Trên một tấm nướng bánh khoai tây với cà rốt và hành tây.
- Rắc rau với dầu, muối, rắc rau thơm.
- Đầu trải ra chân.
- Nướng gà rán với rau trong lò trong 50 phút ở 200 độ.
Gà trong lá với rau trong lò
Gà với rau trong lò, các công thức nấu nướng trong bánh luôn luôn ngon ngọt và nếu muốn rouge, nếu bạn mở lá 20 phút trước khi nấu xong và tăng nhiệt lên 220 độ. Sẽ thuận tiện hơn khi chuẩn bị các phôi phi lê hoặc gia cầm trong các phong bì có phần, được đặt trên một tấm nướng bánh.
Thành phần:
- gà - 1,5 kg;
- zucchini - 2 chiếc.;
- cà chua - 300 g;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 6 răng;
- Thảo dược Ý - 1 nhúm;
- mật ong và mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước tương - 50 ml;
- xanh - 1 bó;
- muối, tiêu, gia vị cho gia cầm, bơ.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị xốt thịt gà với rau trong lò, trộn nước tương, mật ong, mù tạt và thêm gia vị, tiêu.
- Lau bằng hỗn hợp thịt gà, để trong 5 giờ.
- Lay ra các loại thảo mộc dày dạn với các loại thảo mộc và dầu, trên đầu trang của gà.
- Con dấu lá và nấu món ăn trong 1 giờ ở 200 độ.
Cánh gà với rau trong lò
Những người thích thịt ngọt ngào trên cánh của một con chim, bạn có thể nướng một sản phẩm với bí ngô hoặc khoai tây. Không thừa trong thành phần rau sẽ là cà rốt và hành tây. 30 phút đầu tiên nên được nướng thành phần trong một tay áo hoặc dưới lá trong một khuôn, và sau đó trái ở nhiệt độ tương tự cho màu nâu, lý tưởng dưới một lò nướng.
Thành phần:
- cánh gà - 6 chiếc.;
- khoai tây - 700 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 5 răng;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- mật ong - 1,5 muỗng canh. thìa;
- xanh - 1 bó;
- muối, hạt tiêu, tỏi khô, nghệ.
Chuẩn bị
- Để cánh thêm mật ong, mù tạt, tỏi, muối và hạt tiêu, để lại trong một giờ.
- Rau xắt, trộn với tỏi, nghệ, muối, cho vào khuôn hoặc tay áo.
- Đầu trải ra đôi cánh.
- Nướng gà với khoai tây và rau trong lò sẽ ở 200 độ 1 giờ.
Đùi gà với rau trong lò
Juicy và hồng hào là đùi gà với rau trong lò. Thay vì súp lơ được phép sử dụng bông cải xanh, zucchini thay thế cà tím hoặc zucchini. Thêm hương vị sẽ thêm vào các loại rau xắt nhỏ ớt ngọt Bungari, và độ sắc nét của cốc ớt.
Thành phần:
- đùi gà - 6 chiếc.;
- khoai tây - 700 g;
- súp lơ và bí xanh - 200 g;
- tỏi - 5 răng;
- thyme - 1 bó;
- dầu và nước chanh - 25 ml mỗi loại;
- đường - 1 thìa cà phê;
- sốt cà chua - 50 g;
- muối, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Trộn bơ, nước cốt chanh, đường, lá húng tây và tỏi, thêm muối, hạt tiêu, gia vị.
- Ướp trong hỗn hợp đùi trong 2 giờ.
- Rau được thái lát, hương liệu với dầu và thảo mộc, và đưa vào hình dạng.
- Phía trên hông, nướng trong 50 phút ở 200 độ.
Gà cuộn với rau trong lò
Cuộn gà với rau trong lò - món ăn ban đầu, đó sẽ là một vật trang trí và bổ sung cho bất kỳ bữa tiệc nào. Điền cho phi lê gà có thể được các loại rau khác để lựa chọn. Nó không phải là thừa để thêm vào điền một nho khô nhỏ hoặc hạt nghiền nát. Thay vì phô mai cứng vừa vặn.
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- ớt ngọt - 2 chiếc;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 4 răng;
- phô mai - 150 g;
- muối, hạt tiêu, gia vị, thảo mộc.
Chuẩn bị
- Các phi lê được thái lát, đánh đập, muối, peppered.
- Ớt thái hạt lựu, hành tây, phô mai xay, trộn với rau xanh.
- Trên một lát phi lê đặt một ít điền, cuộn lên cuộn.
- Quấn cuộn với lá, nướng trong 40 phút ở 180 độ.
Gà trong một cái bình trong lò với rau
Một con gà ngon với rau trong lò sẽ xuất hiện khi nướng trong một cái lọ. Sẽ thuận tiện khi sử dụng thùng chứa như vậy, nếu không có biểu mẫu gần tay, một vật chứa khác. Tính đặc thù của món ăn trong sự yếu đuối chung được tạo thành trong nước ép của nó. Đối với ngân hàng không vỡ, nó được đặt trong một lò lạnh và để trong thiết bị trước khi làm nguội.
Thành phần:
- gà - 1 kg;
- ớt ngọt - 2 chiếc;
- hành và cà rốt - 1 cái.;
- cà chua - 2 chiếc;
- tỏi - 2 răng;
- muối, hạt tiêu, gia vị, thảo mộc.
Chuẩn bị
- Phần thịt gà được cọ xát với muối, hạt tiêu, gia vị, bỏ vào một cái lọ.
- Đứng đầu với rau thái lát.
- Đặt bình chứa trong lò, bật thiết bị, chọn nhiệt độ 180 độ và đặt hẹn giờ trong một giờ.
Soong với thịt gà và rau trong lò
Một sự phổ biến chưa từng có ở cả người lớn và trẻ em đều được thưởng thức bởi tất cả các loại thịt hầm. Như thịt dê, bạn có thể chọn bất kỳ loại rau nào được mong đợi trong món ăn. Chế độ ăn tối và ăn nhẹ tối đa thu được với chùm hoa bông cải xanh. Bắp cải ở đây theo một cách mới cho thấy hương vị của nó.
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- bông cải xanh 250 g;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- trứng - 2 miếng;
- bơ và pho mát - 100 g;
- sữa - 200 ml;
- bột - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, hạt tiêu, gia vị, thảo mộc.
Chuẩn bị
- Nấu thịt gà, chop, trộn với một nửa bơ và whipped whites, mùa.
- Đun sôi bông cải xanh trong 3 phút, thêm cà rốt và hạt tiêu vào dầu.
- Trộn rau với lòng đỏ.
- Đặt lớp rau, thịt và rau một lần nữa, đổ sữa có hương vị với bột, rắc phô mai.
- Chuẩn bị một soong gà trong lò với rau sẽ là 30 phút ở 180 độ.
Gà với rau trong nồi trong lò
Gà hầm với rau trong lò trong nồi là một chế độ ăn uống và món ăn, các thuộc tính trong đó rất dễ thay đổi, thay đổi thành phần của các loại rau hoặc thêm gia vị mới, hương vị. Thay vì nước để đổ, bạn có thể sử dụng nước dùng hoặc hỗn hợp với kem chua và nước ép cà chua có hương vị.
Thành phần:
- phi lê gà - 500 g;
- cà tím - 2 miếng;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- hành tây - 1 miếng;
- khoai tây - 3 chiếc;
- nước - 200 ml;
- tỏi - 2 răng;
- muối, hạt tiêu, gia vị, dầu.
Chuẩn bị
- Thịt gà phi lê, hành tây, cà tím, cà chua và khoai tây cắt thành khối, được xếp thành từng lớp trong chậu, gia vị từng loại.
- Thêm tỏi, nước, dầu, đậy nắp hộp chứa và đậy nắp ở 200 độ.
Gà với rau trên xiên trong lò
Shish kebab từ một con gà với rau trong lò bật sáng trong hình dạng, khêu gợi hương vị và trang trí bất kỳ bữa ăn với nhân phẩm. Chuỗi thịt trên xiên bằng gỗ, xen kẽ với lát rau, có kích thước giống hệt nhau. Thay vì kefir, cùng một loại xốt đậu nành với mù tạc và mật ong sẽ làm tương tự.
Thành phần:
- phi lê gà - 800 g;
- cà chua bi - 250 g;
- hành tây - 3 miếng;
- ớt ngọt - 3 miếng;
- tỏi - 3 răng;
- kefir - 300 ml;
- sữa - 200 ml;
- gia vị cho shish kebab - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Dice phi lê và nhẫn với hành tây, đổ vào kefir, thêm muối, hạt tiêu và gia vị, để lại cho một giờ.
- Họ cắt rau và xâu chuỗi trên xiên, xen kẽ với thịt và hành tây promarinovannym.
- Nướng kebab shish trên lò nướng trong 30 phút ở 220 độ.