Công thức cho một loại kem cho bánh quế có thể hữu ích cho tất cả những người yêu thích món tráng miệng nhanh và ngon. Bánh từ bánh quế và kem có thể được chuẩn bị không chỉ vào các ngày lễ, mà còn vào các ngày trong tuần, vì quá trình này không mất nhiều thời gian.
Kem cho bánh quế
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- lòng trắng trứng - 4 chiếc;
- sô cô la đắng - 200 g;
- đường bột - 150 g.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị một loại kem cho bánh quế làm sẵn, nó là cần thiết để xay bơ và một nửa đường cho đến khi thu được khối lượng trắng đồng nhất. Sô cô la nên được làm tan chảy trong một bồn nước, whisk những người da trắng với đường còn lại cho đến khi sự thống nhất của bọt dày.
Trong hỗn hợp dầu, nó là cần thiết để thêm sô cô la tan chảy theo lô, liên tục khuấy các thành phần. Sau đó, bạn cần phải cẩn thận nhập các protein, cũng được chia thành nhiều phần. Một loại kem sô-cô-la làm sẵn có thể được sử dụng để làm bánh quế.
Custard cho bánh quế
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- đường - 1 món;
- sữa - ½ mục;
- bơ - 200 g;
- ca cao - theo ý muốn.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị sữa trứng, bạn cần phải đánh trứng với đường, đổ khối lượng với sữa và đặt các món ăn trên lửa chậm. Trong khi hỗn hợp sôi, bạn phải liên tục khuấy nó. Khi kem trong tương lai bắt đầu sôi, bạn nên thêm vào miếng bơ và khuấy nguyên liệu một lần nữa cho đến khi bơ tan chảy. Sau đó, bạn có thể loại bỏ các món ăn từ đĩa và
Kem trong 5 phút
Thành phần:
- bơ - 200 g;
- sữa đặc - 200 g.
Chuẩn bị
Công thức sau đây cho một loại kem cho bánh quế là cực kỳ đơn giản để chuẩn bị. Nó là cần thiết để đánh bại bơ mềm với sữa đặc và bạn có thể bắt đầu nấu bánh.