Nho, tất nhiên, có thể được chế biến bằng cách làm từ nó một nước trái cây ngon, compote hoặc mứt . Nhưng sẽ hữu ích hơn khi sử dụng quả mọng ở dạng tươi, do đó, bạn nên cố gắng giữ các chùm cắt tươi càng lâu càng tốt, đặc biệt vì nó rất dễ làm.
Tiếp theo, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để đúng và nơi tốt nhất để lưu trữ nho ở nhà, và tiết lộ bí mật và chi tiết sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị tươi và hương thơm của quả yêu thích của bạn trong một thời gian dài.
Trong căn hộ của thành phố, không còn gì để làm ngoài việc đặt nho vào tủ lạnh.
Làm thế nào để lưu trữ chùm cắt nho trong tủ lạnh?
Nếu bạn có kế hoạch để lưu trữ nho trong hơn ba ngày, không rửa nó trước khi đưa nó vào tủ lạnh. Trên bề mặt của quả mọng có một lớp phủ sáp tự nhiên ngăn chặn sự hư hỏng nhanh chóng của quả mọng và cần được bảo quản và rửa sạch càng nhiều càng tốt trước khi tiêu thụ nho. Các chùm cutted phải được xem xét lại và loại bỏ các mẫu vật bị hỏng và thối rữa. Quả nho để bảo quản phải hoàn hảo, không bị hư hại và khô hoàn toàn.
Nó không được khuyến khích để đặt chùm nho trong tủ lạnh bên cạnh các sản phẩm có mùi mạnh. Điều này có thể làm hỏng đáng kể hương vị của món ưa thích của bạn, vì quả mọng có khả năng hấp thụ mùi hôi.
Làm thế nào để lưu trữ nho trong một hầm rượu - thu hoạch cho mùa đông
Trong sự hiện diện của một hầm, nho có thể được giữ thành công tươi cho đến mùa xuân. Điều chính để lựa chọn cho điều này là muộn, không phải loại khó tính và biết một số sự tinh tế của lưu trữ của họ. Chùm nho có thể được sắp xếp đơn giản trên kệ bằng vôi, que dương hoặc rơm, và đổ chúng với cùng mùn cưa trong ngăn kéo rộng rãi. Hãy chắc chắn kiểm tra từng quả mọng trước khi thu hoạch và loại bỏ các mẫu vật xấu và đáng ngờ. Nếu có khả năng như vậy, thì có thể treo các cụm trên cột.
Trước khi sử dụng hầm như một kho chứa cho nho của các bức tường của nó, nó là cần thiết để làm trắng trước bằng dung dịch vôi, để làm khô tốt, sau đó để khử lưu huỳnh và thông gió. Nhiệt độ trong hầm khi lưu trữ nho không được vượt quá 6 độ với dấu cộng. Nó cũng là cần thiết để giảm thiểu nguy cơ độ ẩm cao trong phòng. Đối với điều này, ở một trong các góc nó là cần thiết để đặt một container với than khô hoặc vôi sống.