Pizza - một món ăn Ý ngon, từ lâu đã được chúng tôi biết đến và yêu mến. Do sự đa dạng của trám và bột, các bà nội trợ tạo ra sự kết hợp hương vị tuyệt vời.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc trên trang web của chúng tôi cách nấu pizza với gà và nấm, và lặp lại những lựa chọn thú vị nhất cho người thân của bạn.
Bánh pizza tự làm với thịt gà và nấm - công thức
Thành phần:
- nước 240-250 ml;
- men - 0,5 muỗng cà phê.
- bột mì - 340-360 g;
- đường - 1 thìa cà phê;
- Dầu ngô - 40 ml;
- muối;
- ức gà - 400 g;
- nấm tươi - 170-200 g;
- cà chua - 130 g;
- phô mai mozzarella - 160-180 g;
- sốt cà chua - 4 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ đường, muối, men vào nước, đổ dầu bắp và mang, trộn, đồng nhất. Thêm bột mì, làm bột. Trong khi nó phù hợp, đun sôi ức gà. Nấm cắt lát mỏng, mozzarella và cà chua, hình tròn. Ức gà sau khi nấu và làm mát chúng tôi cắt thành brusochki.
Lăn bột và mỡ với nước sốt cà chua. Chúng tôi trải ra các vòng tròn phô mai, sau đó là lát nấm, miếng thịt gà và cuối cùng là cà chua. Hãy dành 20 phút trong lò nướng. Pizza đã sẵn sàng!
Pizza với thịt gà và nấm và cà chua
Thành phần:
- đùi gà - 2 chiếc;
- nấm hàu tươi - 80-90 g;
- ngô đóng hộp - 3 muỗng canh. thìa;
- mayonnaise - 45-50 ml;
- thì là;
- nấm men nấm men - 280-300 g;
- phô mai cứng - 75-90 g;
- cà chua dán - 35 ml.
Chuẩn bị
Đùi gà luộc, bỏ tất cả xương và cắt thịt. Nấm hàu lên đến dải mỏng. Lá thì là thái nhỏ.
Chúng tôi lăn bột để tạo thành một vòng tròn mỏng. Bao gồm nó với một hỗn hợp mayonnaise và cà chua dán, nằm trên nấm hàu đầu, ngô đóng hộp và thịt gà. Rắc với thì là và chip phô mai. Chúng tôi đặt nó vào lò và đợi 20 phút.
Pizza nhồi với thịt gà hun khói và nấm
Thành phần:
- bánh ngọt flaky - 400 g;
- gà hun khói - 270-300 g;
- nấm - 240 g;
- mayonnaise - 55-60 ml;
- bơ - 65-75 g;
- sốt cà chua hoặc sốt cà chua - 45 ml;
- gia vị;
- rau mùi tây, rau mùi;
- phô mai hợp nhất - 100 g.
Chuẩn bị
Rửa sạch và cắt nấm. Chúng tôi gửi chúng để chiên trong bơ. Nó là tốt hơn để làm cho một ngọn lửa mạnh mẽ, để nấm nhanh chóng mạ vàng, và không hầm trong nước trái cây của mình. Chúng tôi podsalivaem chúng, chúng tôi mát mẻ và trộn với brusochkami cắt một con gà hun khói.
Chúng tôi loại bỏ bánh ngọt phun ít nhất một giờ trước khi chuẩn bị từ tủ lạnh, sau đó nó sẽ có thời gian để rã đông và trở nên mềm mại, đủ để tung ra. Với một cán pin, cuộn nó lên đến một vòng tròn lớn và đặt nó trên một khay nướng bánh. Chúng tôi phân phối trên đó miếng bơ, nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua và nấm gà.
Phô mai nấu chảy cùng với sốt mayonnaise được mang đến sự đồng nhất với sự giúp đỡ của máy xay sinh tố, quả hạch và mùa. Kết thúc hỗn hợp này với một cụm bánh pizza. Đặt tấm nướng vào lò trong 15 phút. Trước khi ăn, rắc lá ngò và ngò tây.
Pizza với nấm, gà và pho mát
Thành phần:
- kem chua - 100 ml;
- mayonnaise - 100 ml;
- bột mì - 370 g;
- muối;
- bơ - 50 g;
- nấm ngâm - 150 g;
- phi lê gà luộc - 250 g;
- nước sốt cà chua - 120 ml;
- hành tây - 1 đầu nhỏ;
- phô mai cứng - 130 g.
Chuẩn bị
Khuấy kem chua với sốt mayonnaise và muối, thêm bơ tan chảy, bột và làm bột. Chúng tôi cắt nấm ngâm mịn và phi lê luộc. Cắt hành tây thành những chiếc nhẫn mỏng.
Lăn bột và phân phối nước sốt cà chua trên nó. Từ trên cao đặt một lớp nấm ngâm và phi lê luộc. Tiếp theo là hành tây và khoai tây chiên nhỏ. Chúng tôi đặt pizza vào lò. Để sẵn sàng, nó đủ để dành 15 phút ở đó.