Ah, một lần nữa chiến thắng! Và, tất nhiên, trước hết bạn cần phải làm một thực đơn của bàn lễ hội, trong đó nó chỉ đơn giản là không thể không bao gồm đồ ăn nhẹ. Và yêu cầu cơ bản nhất: món salad có thể được làm đơn giản và nhanh chóng? bởi vì, chuẩn bị cho một sinh nhật, không còn thời gian để chuẩn bị một món ăn phức tạp. Và chúng tôi muốn cung cấp những gì bạn cần: một vài công thức đơn giản cho món salad đơn giản, lễ hội và cùng một lúc cho sinh nhật của bạn và thậm chí cho bạn biết cách chuẩn bị chúng.
Salad đơn giản cho ngày sinh nhật của "Biển"
Thành phần:
- gậy cua - 220 g;
- trứng gà - 4 miếng;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 250 g;
- phi lê cá trích trong dầu - 1 lon 180 g;
- hành tây - 0,5 hành tây.
- mayonnaise (67% chất béo) - 280 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi sáp nhập dầu từ cá trích và cắt thăn của nó thành hình khối. Que cua cắt thành khối nhỏ và đặt trong một bát cá trích. Rất chặt hai nửa của một hành tây và trải ra cùng với đậu xanh, trong cùng một container. Trứng đun sôi, sạch sẽ và ba trong salad, sử dụng một vắt lớn. Mùa phần nguyên liệu thái lát với sốt mayonnaise và trộn đều với nhau.
Salad này được khuyên dùng ngay trên bàn, vì vậy nó hầu như không có các sản phẩm đã hấp thụ nhiều mayonnaise, nhưng ngược lại, có thể cho ra một dòng chất lỏng.
"Nezhenka" - một món salad đơn giản cho kỳ nghỉ
Thành phần:
- gan gà - 800 g;
- trứng gà - 5 chiếc;
- hành tây - 2 miếng;
- champignons ướp - 420 g;
- giấm (9%) - 30 ml;
- nước 60 ml;
- hạt tiêu, muối - để nếm;
- dầu thực vật - 70 ml;
- mayonnaise - 250 g.
Chuẩn bị
Gan gà được rửa sạch với nước, rắc muối, và sau khi tiêu và chiên nó cho đến khi nấu chín, trong một chảo với dầu thực vật. Trải trên một tấm và để nguội. Hành tây được làm sạch và cắt thành một nửa vòng mỏng, mà chúng tôi đặt trong một cái bát, đổ giấm với nước pha loãng và dành cho ướp trong 25-30 phút. Đun sôi những quả trứng luộc chín, sạch sẽ và ba, sử dụng một cái vắt với những lỗ lớn. Nấm ướp cắt thành đĩa mỏng và lan ra trứng. Ở đây chúng tôi cắt gan nguội xuống dưới dạng ống hút hoặc đĩa. Chúng tôi đã vắt hành từ chất lỏng và cho vào bát với tất cả nguyên liệu. Để thưởng thức, tất cả chúng ta trồng và dồi dào ăn salad với sốt mayonnaise để nó không khô. Hãy chắc chắn để đặt nó trong tủ lạnh, ít nhất là trong hai giờ. Sau đó, chúng tôi đưa ra, trộn và vì gan thường mất rất nhiều mayonnaise, chúng ta có thể thêm nó một chút. Bây giờ món salad có thể được phục vụ trên bàn lễ hội.
Salad đơn giản và rẻ tiền "Korenochka"
Thành phần:
- cà rốt - 2 miếng;
- củ cải đường - 2 chiếc.;
- gạo (hạt dài) - 2/3 chén;
- hành tây - 2 chiếc.;
- nước 80 ml;
- giấm - 40 ml;
- gia vị cay cho cà rốt trong tiếng Hàn Quốc - 1 gói;
- dầu thực vật - 150 ml;
- muối - để nếm;
- tỏi - 3 răng.
Chuẩn bị
Cà rốt và củ cải đường được chà riêng biệt trên một loại vắt đặc biệt cho cà rốt trong tiếng Hàn. Chúng tôi thông qua tỏi thông qua báo chí, điền vào nó với 120 ml dầu thực vật, đổ ra các gia vị và trộn tất cả mọi thứ. Chúng tôi chia hỗn hợp thu được thành một nửa, đổ một phần cà rốt, và một với củ cải đường và cho vào tủ lạnh cho đến sáng.
Ngày hôm sau: kết nối nước với giấm và đổ chúng thái nhỏ trên một phần tư của các vòng hành tây, sẽ ướp trong giải pháp này trong nửa giờ. Trong nước muối, đun sôi cho đến khi sẵn sàng cho gạo và để nguội.
Cà rốt được kết hợp với củ cải đường, chúng tôi thêm vào cho họ hành tây ướp ép và cơm ướp lạnh. Chúng tôi thêm vào tất cả khoảng 20 ml dầu, podsalivayem để hương vị và trộn đều salad.
Như một món salad đơn giản, nấu chín cho một sinh nhật, sẽ tiết kiệm một ngân sách, bởi vì với chi phí là không tốn kém.