Món salad Hy Lạp được xem là một trong những món salad ngon và tinh tế nhất. Và nếu bạn thêm vào nó bắp cải, món ăn sẽ có được một hương vị khác thường. Món salad đặc biệt này hoàn hảo cho bữa tối gia đình.
Salad Hy Lạp với bắp cải Bắc Kinh
Thành phần:
- bắp cải Bắc Kinh - 1 đầu;
- cà chua - 2 chiếc;
- brynza - 50 g;
- ô liu - để nếm;
- xanh - 1 bó;
- dầu ô liu - để tiếp nhiên liệu;
- nước chanh - để nếm;
- gia vị.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một món salad Hy Lạp với bắp cải Bắc Kinh. Vì vậy, các ngã ba được rửa sạch, sấy khô và mịn băm nhỏ. Sau đó cho bắp cải vào bát, muối, đậy nắp và để trong 20-30 phút. Cà chua của tôi, lau nó bằng khăn và cắt thành lát nhỏ. Cây xanh bị nghiền nát và ô liu được chia thành hai nửa. Brynza cắt thành khối. Bây giờ trong bát với bắp cải chúng tôi lây lan cà chua, pho mát và ô liu.
Hoàn thành món ăn với hạt tiêu, tưới với dầu ô liu và nước cốt chanh. Thêm rau tươi tươi theo ý thích và trộn đều mọi thứ. Lây lan salad Hy Lạp với bắp cải vào một món ăn và phục vụ nó trên bàn.
Công thức cho món salad Hy Lạp với bắp cải
Thành phần:
- phô mai feta - 200 g;
- Bắp cải Bắc Kinh - 300 g;
- dưa chuột tươi - 3 chiếc.;
- cà chua - 4 chiếc;
- ô liu - 20 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- chanh - 0,5 miếng;
- dầu ô liu - 5 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- Khô oregano - để nếm thử;
- Hạt tiêu ngọt Bungari - 1 cái.
Chuẩn bị
Bắp cải Bắc Kinh cắt nhỏ. Dưa chuột rửa sạch, sấy khô và cắt thành một nửa vòng. Cà chua nghiền lát, hạt tiêu Bungari làm giảm hạt và rơm rạ. Đè bẹp ô liu với một mặt phẳng của con dao và loại bỏ xương. Hành tây được cắt nhỏ bởi các nửa vành. Feta cắt thành hình khối. Bây giờ kết nối tất cả các thành phần, mùa với nước cốt chanh và dầu ô liu. Thêm gia vị và gia vị để trộn, trộn.
Salad Hy Lạp với bắp cải Trung Quốc
Thành phần:
- Bắp cải Bắc Kinh - 1 đầu;
- ớt chuông đỏ - 1 miếng;
- ô liu - 0,5 món;
- Phô mai Feta - 250 g;
- parsley - 1 bó;
- tỏi - 2 tép;
- dầu ô liu;
- oregano - 1 thìa cà phê;
- gia vị;
- giấm - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Tỏi được làm sạch, vắt qua máy ép và đặt vào một cái bát nhỏ. Bây giờ, thêm hạt tiêu xay,
Hãy tìm các lựa chọn thú vị hơn cho món khai vị này, sau đó đọc công thức nấu món salad Hy Lạp với thịt gà .