Trong tìm kiếm các món ăn, vội vàng không có gì phổ biến hơn salad. Tất cả các loại salad cho phép chúng tôi chọn một món ăn theo khẩu vị của bạn, và nếu bạn là một fan hâm mộ của hạt tiêu và gà Bungari, các công thức nấu ăn từ bài viết này sẽ giúp bạn chuẩn bị một món ăn yêu thích.
Salad với thịt gà hun khói, ớt chuông và pho mát
Thành phần:
- phi lê gà - 1 miếng;
- salad trộn - 1 gói;
- phô mai dê - 120 g;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- Dijon mù tạt - 1 cái.;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- Dấm balsamic - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Phi lê gà cắt thành dải, muối, tiêu và chiên trên vỉ nướng cho đến khi hoàn thành. Hạt tiêu Bungari được dọn sạch hạt và đốt cháy trên ngọn lửa của đầu đốt, cắt thành dải. Pho mát dê được chia thành từng miếng nhỏ. Trộn tất cả các thành phần với một hỗn hợp salad và mùa với một hỗn hợp của mù tạc, dầu và giấm.
Salad với thịt gà, cà chua và hạt tiêu
Thành phần:
Đối với món salad:
- Bungari tiêu - 4 chiếc.;
- hành tây đỏ - 1 máy tính.;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- ức gà - 1 cái.;
- cà chua bi - 6-8 miếng;
- arugula - 1 bó;
- muối, tiêu - để nếm.
Để tiếp nhiên liệu:
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- Dấm balsamic - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 1 đinh hương;
- Dijon mù tạt - 1 thìa cà phê;
- muối - 1/2 muỗng cà phê;
- đường -1/2 muỗng cà phê.
- hạt tiêu đen - 1/4 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Ớt cắt giảm một nửa. Chúng tôi loại bỏ hạt và làm phẳng tay. Hành tây cắt thành 8 miếng và đặt vào một bát với hạt tiêu, rau mùa với muối và hạt tiêu, đổ dầu ô liu (3 muỗng canh). Phi lê gà cũng được rắc muối và hạt tiêu và đổ với phần còn lại của bơ, chúng tôi gửi philê để nướng, hoặc chảo.
Trong khi gà được chiên, chúng tôi sẽ làm rau, họ cũng cần phải được đặt trên bàn nướng. Hành tây chiên 15 phút, tiêu - 18-20. Ớt sẵn sàng được đặt trong túi, để chúng được hấp và da dễ dàng di chuyển. Trong khi chờ đợi, cắt các miếng thịt gà và trộn với hành tây, cà chua và arugula, trên đầu trang ra dải hạt tiêu bóc vỏ. Tất cả các thành phần để mặc quần áo được trộn lẫn trong một bát nhỏ và đổ salad.
Nếu bạn yêu ngô, bạn có thể rắc một món salad lên đó. Một món salad nhẹ với thịt gà , ngô và hạt tiêu sẽ trông tươi sáng hơn.