Salad từ cocktail biển rất ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, hải sản rất hữu ích cho con người. Chúng giàu iốt, đơn giản là cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp. Hải sản tuyệt vời bình thường hóa sự trao đổi chất, góp phần làm sạch ruột. Đơn giản chỉ cần đặt, hải sản phải có mặt trong chế độ ăn uống của bạn.
Các sản phẩm từ các sản phẩm biển rất dễ chế biến. Món ngon như vậy hoàn toàn phù hợp như là một bổ sung cho bất kỳ món ăn phụ, và như một món ăn độc lập, ví dụ, cho một bữa ăn tối dưới ánh nến lãng mạn dễ dàng. Hãy nhìn vào một vài công thức nấu ăn cho bạn biết làm thế nào để làm salad từ một loại cocktail biển.
Salad từ cocktail đóng hộp biển
Thành phần:
Đối với món salad:
- cocktail biển - 250 g;
- ngô đóng hộp - 200 g;
- cà chua bi - 8 chiếc.;
- dưa chuột (tươi) - 2 chiếc;
- táo xanh - 1 miếng;
- ô liu (đen và xanh lá cây) - 100 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- dầu - để nếm.
Để tiếp nhiên liệu:
- nước ép từ cocktail biển - 1 món;
- rượu vang trắng khô - 150 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- mù tạt.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy tỏi, sạch và mịn, chop mịn. Đun bơ trong chảo và chiên tỏi. Ngô đóng hộp được mở ra, xả chất lỏng và thêm vào chảo chiên để tỏi. Trộn đều và chiên trên lửa cao, khoảng 2 phút, khuấy liên tục. Lấy hỗn hợp ra khỏi lửa, đặt nó vào đĩa và để nguội.
Trong khi đó, lấy quả táo xanh, gọt vỏ, cắt thành 4 phần và lấy lõi ra. Dưa chuột và cắt thành hình khối. Mở hũ ôliu, đổ chất lỏng và cắt một nửa. Cocktail biển đóng hộp, chúng tôi đặt trong một bát sâu, chúng tôi thêm hỗn hợp tỏi-ngô, một quả táo, dưa chuột, cà chua và ô liu. Tất cả hỗn hợp. Để tiêu và muối món salad này là không cần thiết. Salad từ cocktail biển ướp đã sẵn sàng. Bây giờ là lúc để bắt đầu tiếp nhiên liệu cho món salad!
Chúng tôi đổ nước trái cây từ cocktail biển vào cốc, thêm rượu và đặt nó trên lửa vừa. Chúng tôi chờ 5-10 phút cho đến khi lượng chất lỏng giảm 2 lần. Loại bỏ từ nhiệt, làm mát và thêm mayonnaise và mù tạt. Trộn nó với một whisk hoặc whisk trong một máy xay sinh tố. Chúng tôi đổ đầy nước sốt với salad của chúng tôi. Bon ngon miệng!
Món salad biển ngon
Thành phần:
- cocktail biển - 400 g;
- dưa chuột (tươi) - 2 chiếc.:
- tôm sú - 6 miếng;
- phô mai - 100 g;
- bưởi - 1 cái.:
- ớt ngọt - 1 cái.;
- ô liu - 10 miếng;
- tỏi;
- cà chua bi - 150 g;
- muối, hạt tiêu, rau xanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Tất cả rau đều được rửa sạch và sấy khô. Chúng tôi lấy dưa chuột và cắt bằng rơm hoặc ba trên vắt. Hạt tiêu và tỏi nghiền nhỏ, và cắt một nửa cà chua. Pho mát chà trên một vắt tay lớn và cắt với vòng của ô liu. Chúng tôi đặt cocktail biển trong một cái chảo với nước và nấu trong 25 phút cho đến khi sẵn sàng. Riêng chúng ta luộc tôm sú.
Nước bưởi mới vắt được trộn với dầu ô liu, hạt tiêu và muối. Món salad đã sẵn sàng! Trong một chiếc gốm sâu đẹp pha trộn tất cả các thành phần được chuẩn bị trước và đổ nước sốt. Tất cả đều được pha trộn và trang trí với những chiếc lá xanh tươi.
Salad với cocktail biển và mận
Thành phần:
- cocktail biển - 300 g;
- mận - 150 g;
- lá nguyệt quế;
- mayonnaise;
- muối, hạt tiêu, rau mùi - để nếm thử.
Chuẩn bị
Các loại cocktail biển được đun sôi trong nước muối luộc với việc bổ sung hạt tiêu và lá nguyệt quế. Nấu trong 30 phút. Mận tôi, đổ nước sôi trong 10 phút, và cắt thành ống hút mỏng. Tất cả các thành phần được trộn lẫn trong các món ăn sâu, muối và hạt tiêu để nếm thử. Chúng tôi trang trí món salad đã sẵn sàng với cành cây ngò.