Chiếc áo choàng để nướng là một thiết bị tuyệt vời, nhờ đó lò nướng vẫn sạch sẽ, và các món ăn ngon có thể được nấu một cách nhanh chóng và đơn giản. Công thức nấu ăn gà với khoai tây trong tay áo đang chờ đợi bạn dưới đây.
Gà với khoai tây trong tay áo - công thức
Thành phần:
- thịt gà - 1 miếng;
- khoai tây - 1,3 kg;
- tỏi - 8 răng;
- cà chua - 1 cái.;
- hành tây - 200 g;
- cà rốt - 200 g;
- hạt tiêu;
- muối;
- xanh.
Chuẩn bị
Gà nướng thân thịt tôi và cắt thành lát. Sau đó chà xát với muối, hạt tiêu, bạn cũng có thể thêm các loại thảo mộc nghiền nát. Tất cả các loại rau được làm sạch, khoai tây được cắt thành hình khối, cà rốt là cốc, và hành tây là nửa vòng. Cắt cà chua thành khối. Trong một gói, chúng tôi đặt sản phẩm: một củ khoai tây một lớp bằng nhau, cà rốt, hành tây, cà chua và từ trên cao - gà mái và rau xanh. Ở hai đầu, tay áo được cột chặt và đặt vào lò nướng. Gà, nướng trong tay áo với khoai tây, sẽ sẵn sàng trong một tiếng rưỡi. Trong trường hợp này, khoảng 15 phút trước khi kết thúc quá trình, tay áo có thể được cắt để tạo thành một lớp vỏ.
Gà trong tay áo với nấm và khoai tây
Thành phần:
- gà - 1,5 kg;
- khoai tây - 1,3 kg;
- muối;
- gia vị;
- champignons tươi - 350 g;
- tỏi - 3-4 đinh hương;
- kem chua - 130 g;
- phô mai - 250 g.
Chuẩn bị
Trong một chảo chiên xào nhỏ. Trong kem chua thêm tỏi nghiền nát. Đổ khối lượng thu được vào nấm và trộn đều. Gà cắt thành từng miếng, tôi, xát muối, gia vị và cho vào tay áo, thêm nấm với kem chua và trộn. Ở đó chúng tôi cũng đặt khoai tây thái lát, muối và trộn và rắc phô mai. Chúng tôi nấu gà với nấm và khoai tây khoảng 1 giờ ở 200 độ. Khoảng một phần tư giờ trước khi kết thúc quá trình, tay áo được cắt để lớp vỏ trên bề mặt.
Gà với táo và khoai tây trong tay áo
Thành phần:
- toàn bộ gà - 1 cái.;
- khoai tây - 1 kg;
- táo ngọt và chua - 3 chiếc;
- mayonnaise - 40 g;
- cà rốt - 230 g;
- muối;
- hành tây - 220 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi gọt vỏ khoai tây và cắt đôi. Táo được cắt thành 4 phần, lõi được làm sạch. Cà rốt cũng được làm sạch và cắt thành vòng tròn. Hành tây băm nhỏ băm nhỏ bằng nửa vòng. Chúng tôi bỏ rau vào một cái bát, bỏ một nửa mayonnaise, muối, tiêu và trộn. Rửa sạch thân thịt với muối, mayonnaise và gia vị. Bên trong, chúng tôi đặt táo. Chúng tôi đặt gà trong một tay áo, xung quanh nó, chúng tôi đặt rau. Chúng tôi buộc một tay áo từ hai bên, nhưng không quá chặt chẽ, để có một luồng không khí. Tại 200 độ toàn bộ gà với khoai tây trong tay áo sẽ sẵn sàng trong 1 giờ.
Gà với khoai tây trong tay áo trong multivark
Thành phần:
- khoai tây - 8 chiếc;
- gà - 1 kg;
- muối;
- gia vị .
Chuẩn bị
Rửa sạch thân thịt với muối và gia vị. Đặt miếng thịt gà và khoai tây bóc vỏ vào tô lớn và trộn đều. Hãy đứng khoảng 15 phút, sau đó chúng tôi di chuyển mọi thứ vào một cái túi, các cạnh được gắn chặt lại với nhau. Trong khi làm như vậy, chúng tôi cố gắng để có được nhiều không khí hơn và khi nướng gói không sưng lên. Chúng tôi đặt tay áo với các thành phần trong bát đa năng và trong chế độ "Nướng", chúng tôi để trong một giờ. Sau đó, bật lại gói và để lại thêm 20 phút nữa.
Làm thế nào để nấu gà trong tay áo với khoai tây?
Thành phần:
- gà - 800 g;
- khoai tây - 8 chiếc;
- nước tương - 20 ml;
- bạch đậu khấu, cà ri, tiêu đen - một nhúm;
- muối;
- hành tây - 230 g;
- mật ong tự nhiên - 1 thìa cà phê;
- mù tạt - 10 g.
Chuẩn bị
Gà cắt thành miếng nhỏ. Cho vào bát, thêm muối, gia vị, mật ong, nước tương, mù tạc và trộn đều. Khoai tây bóc vỏ được cắt thành hình khối. Thêm vào thịt gà và trộn. Bây giờ lấy tay áo, một mặt chúng ta buộc chặt nó, đặt khoai tây với thịt gà bên trong và buộc nó từ bên thứ hai. Trên một tấm nướng đổ khoảng 100 ml nước, chúng tôi đặt một tay áo và ở 180 độ nướng khoảng 60 phút. Nếu bạn muốn có một lớp vỏ, sau đó tay áo nên được cắt và giữ trong lò nướng thêm 20 phút nữa.