Món khai vị từ cà chua hóa ra rất ngon, và nếu bạn vẫn gắn trí tưởng tượng của bạn và trang trí đẹp món ăn, nó chắc chắn sẽ trở thành một mảnh thực sự trên bàn lễ hội!
Món khai vị "Hoa tulip" từ cà chua
Thành phần:
- brynza - 80 g;
- phô mai cứng - 80 g;
- kem chua - 100 ml;
- thì là - 1 bó;
- cà chua - 5 chiếc.;
- tiêu đen.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị đồ ăn nhẹ từ cà chua và pho mát, chúng tôi không cần quá nhiều sản phẩm. Brynza và pho mát nguyên chất được cọ xát trên một miếng vắt dưa. Thì là thái nhỏ và trộn với phô mai, thêm kem chua và gia vị. Kết quả là, chúng ta nên có một hỗn hợp dày. Bây giờ lấy cà chua, và từ trên cao chúng ta tạo ra một vết rạch hình chữ thập, không đạt đến kết thúc. Chúng tôi trích xuất tất cả bột giấy với một muỗng cà phê. Bây giờ nhồi cà chua với nhồi phô mai và đặt đĩa lên đĩa ở dạng hoa tulip. Từ màu xanh lá cây thì chúng ta làm thân cây và lá, mà chúng ta kết hợp ở dưới cùng với "sợi chỉ" của Suluguni. Đó là tất cả các món ăn nhồi bông cà chua đã sẵn sàng.
Món khai vị của cà chua xanh
Thành phần:
- cà chua xanh - 1 kg;
- cải ngựa tươi - 40 g;
- tỏi - 50 g;
- muối - 3 muỗng cà phê;
- đường - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Cà chua, tỏi và cải ngựa thông qua một máy xay thịt, thêm muối và đường cát. Vâng, tất cả chúng tôi nhào và đặt ra một bữa ăn nhẹ cải ngựa và cà chua trên lọ nhỏ, mà thắt chặt chặt chẽ với nắp đậy.
Món khai vị từ cà tím với cà chua
Thành phần:
- cà tím - 2 miếng;
- cà chua - 5 chiếc.;
- tỏi - 3 tép;
- rau xanh của rau mùi - nếu muốn;
- muối;
- hạt tiêu đen xay;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Các cà tím rửa sạch được sấy khô và cắt thành các vòng tròn với độ dày khoảng 0,5 mm. Cà chua của tôi cũng được sấy khô và cắt nhỏ