Salad với bánh kếp và thịt gà rất ngon và khá đơn giản để chuẩn bị. Bất kỳ tùy chọn nào để tạo món ăn nhẹ này đều có quyền sống - đó là một món ăn rất thỏa mãn và tuyệt vời. Dưới đây là một số công thức nấu ăn cho món salad đặc biệt này.
Salad với phi lê gà và bánh kếp
Thành phần:
- phi lê gà - 1 miếng;
- hành tây - 2 chiếc.;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- tỏi - 1 đinh hương;
- mayonnaise.
Đối với bánh kếp:
- trứng -3 chiếc.;
- tinh bột -1 muỗng canh. muỗng;
- muối, hạt tiêu đen để nếm.
Chuẩn bị
Nấu ăn bánh kếp. Trong một cái chảo sâu, lái trong trứng, thêm tinh bột và muối với hạt tiêu đen. Tất cả đều đánh bại. Đun nóng chảo và xào mỏng. Blinov nên là 5-6 miếng. Bánh kếp được cuộn tròn bằng một cái ống và cắt mỏng.
Phi lê gà cắt thành khối, chiên trong chảo cho đến khi đã sẵn sàng, thêm gia vị và muối để nếm. Hành tây cắt thành khối và cũng chiên (trong một chảo chiên riêng biệt) cho đến khi vàng nâu.
Bây giờ chúng tôi trộn tất cả các thành phần, cho điều này, chúng tôi có một bát salad sâu, thêm vào đó, phi lê gà, hành tây chiên, ngô đóng hộp, bánh xắt cắt thành dải, chúng tôi thêm tỏi. Chúng ta đổ đầy sốt mayonnaise. Và để món salad lên dốc trong một giờ.
Salad với bánh kếp trứng và gà
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- hành - 4 đầu;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 1 nồi;
- ô liu không có đá - 1 nồi;
- dầu thực vật - 100 g;
- bơ - 50 g;
- mayonnaise - 150 g;
- nửa gà;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
Hãy bắt đầu với việc chuẩn bị bánh kếp trứng cho salad gà với bánh kếp. Để làm điều này, chia ba quả trứng thành một cái tô sâu, thêm một ít muối và hạt tiêu. Khuấy trứng cho đến khi mịn. Đun nóng chảo và bôi dầu với một lượng nhỏ dầu, đổ vào khoảng một phần ba số trứng. Phân bố đồng đều trứng trong chảo, và ngay sau khi bánh trứng của chúng tôi được làm nâu, hãy lật nó bằng thìa ở phía bên kia. Chiên ba trong số những bánh kếp này.
Bây giờ đi đến cây cung. Chúng tôi cắt hành tây thành hình khối có kích thước trung bình. Trên chảo, giải phóng sau khi bánh, đổ một ít dầu thực vật và thêm kem ở đó, chờ cho đến khi nó tan chảy và đổ hành tây ở đó, chiên nó cho đến khi vàng nâu. Từ chảo rán gửi hành tây đến cái chao, để làm cho dầu thừa thủy tinh. Sau đó, chúng tôi đặt hành tây vào một bát salad. Bánh kếp cắt thành mì mỏng và gửi đến hành.
Chúng tôi đi qua con gà (trước tiên nó phải được nấu chín), cắt thành miếng nhỏ và gửi nó vào một bát salad, cắt ô liu thành vòng tròn và gửi chúng ở đó. Người cuối cùng để thêm đậu xanh. Chúng tôi rải salad của chúng tôi với mayonnaise và để cho nó ủ trong 45 phút.
Salad gà với bánh kếp
Thành phần:
- phi lê gà -1 pc.;
- dưa chuột muối - 2 miếng;
- hành tây - 1 cái.;
- bánh kếp - 6 miếng;
- dầu thực vật, rau xanh.
Chuẩn bị
Thịt gà luộc. Chúng tôi cắt thành khối nhỏ thịt gà và dưa chuột. Chúng tôi cũng cắt hành tây và chiên nó trong dầu. Chúng tôi làm đầy với mayonnaise tất cả các thành phần ngoại trừ bánh kếp. Và mỗi chiếc bánh được cắt làm đôi, chúng tôi làm từ nó một cái gọi là "kulechek" và điền nó với thịt băm. Trước khi phục vụ, chúng tôi trang trí với rau xanh.