Salad với quýt có thể là món tráng miệng hoặc món tráng miệng ngọt ngào. Thịt quả cam quýt được kết hợp hài hòa với hải sản, thành phần thịt, rau, gia vị cay và gia vị, cũng như với trái cây và đồ ngọt.
Salad với quýt và gà
Một món salad với quýt và thịt gà, và phô mai sẽ là một món ăn phổ biến, thịnh soạn. Nó có thể được phục vụ cho bất kỳ lễ kỷ niệm, chỉ cho bữa ăn tối và bao gồm trong thực đơn của năm mới hoặc Giáng sinh. Bạn có thể lấy gà chiên, luộc hoặc hun khói.
Thành phần:
- phi lê gà - 300 g;
- phân đoạn quýt - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- lá xà lách - 100 g;
- salad hành tây - 50 g;
- mật ong lỏng - 70 g;
- nước tương - 60 ml;
- dầu ôliu - 80 ml;
- mù tạt - 10 g;
- Oregano, húng tây, hạt tiêu hỗn hợp, muối.
Chuẩn bị
- Thịt gà được rưới, rưới, có hương vị oregano, húng tây và chiên trong chảo chiên.
- Làm sạch cây họ cam quýt, hình bóng tròn hình bán nguyệt, lát Parmesan.
- Các món ăn được đặt với một món salad xanh với quýt và thịt, pho mát lát phân bố trên đầu trang, tưới nước với mật ong, nước tương, bơ và mù tạt.
Salad với tôm và quýt
Salad với tôm và quýt, công thức được đặt bên dưới có thể ngon, nhẹ, thơm ngon. Ngoài ra, giá trị dinh dưỡng của một loại thực phẩm như vậy cho phép nó được sử dụng không chỉ cho các ngày lễ, mà còn được bao gồm trong thực đơn hàng ngày, điều này sẽ mang lại lợi ích không thể đáp ứng cho cơ thể.
Thành phần:
- tôm bóc vỏ - 250 g;
- phân quýt - 500 g;
- cần tây gốc - 100 g;
- táo - 150 g;
- sốt mayonnaise hoặc sữa chua dày - 100 g;
- nước chanh và quýt - 20 ml mỗi loại;
- rau xanh, gia vị.
Chuẩn bị
- Đun sôi tôm và sạch sẽ.
- Quả táo được làm sạch, cắt thành khối, rắc nước cốt chanh.
- Thịt cam quýt được cắt thành nhiều miếng, kết hợp với khối táo, cần tây xắt nhỏ, tôm.
- Mayonnaise hoặc sữa chua trộn với nước trái cây, muối, hạt tiêu, thêm rau xanh xắt nhỏ, và mùa với một hỗn hợp của salad với quýt.
Salad với quýt và gậy cua
Công thức này cho salad với quýt liên quan đến việc sử dụng que cua, có thể được thay thế thành công bằng thịt cua tự nhiên, điều này sẽ làm cho thức ăn trở nên ngon hơn và hữu ích hơn. Hương vị của nó có thể được làm thay đổi nhiều hơn bằng cách thêm một phần tư cà chua hoặc cây hành tây xanh cho piquancy.
Thành phần:
- gậy cua - 150 g;
- phân đoạn quýt - 150 g;
- trứng luộc - 2 chiếc;
- ngô - 200 g;
- mayonnaise, mùi tây, gia vị.
Chuẩn bị
- Trong bát xà lách, cắt thành hình khối hoặc que cua, trứng xắt nhỏ, bột giấy cam quýt thái lát, ngô.
- Mùa với mayonnaise, podsalivayut, tiêu.
- Phục vụ với một món salad với quýt, trang trí với nhánh rau mùi tây và hành tây.
Salad với quýt và tỏi
Một món ăn nhẹ tuyệt vời sẽ được nhẹ và cay, được cung cấp dưới đây là một salad - quýt, pho mát, tỏi trong đó là những thành phần chính. Thay vì mayonnaise, nó được phép sử dụng sữa chua tự nhiên mà không có chất phụ gia làm đầy. Nếu muốn, bạn có thể mở rộng bảng màu của vòm miệng, thêm thành phần của thực phẩm với hành lá và cà chua.
Thành phần:
- phân quýt - 500 g;
- phô mai kem cứng - 150-200 g;
- tỏi răng - 2-3 chiếc.;
- sốt mayonnaise tự làm - 100 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
- Citrus được làm sạch và cắt thành hình khối.
- Cắt một ít phô mai kem cứng và băm nhỏ hàm răng bóc vỏ tỏi, loại bỏ phần lõi trước.
- Trộn các thành phần đã chuẩn bị, với sốt mayonnaise, podsalivayut, tiêu.
- Trước khi phục vụ cho một món salad với quýt một chút.
Salad với hồng và quýt
Salad của hồng với quýt và pho mát sẽ được đánh giá cao bởi những người yêu thích ẩm thực khác thường. Một sự kết hợp không tầm thường mang lại một hương vị ban đầu. Phô mai dê mềm thành công nhấn mạnh vào thịt của trái cây, và một nước sốt thay đồ cay thành công hoàn thành hình ảnh của thành phần ẩm thực này.
Thành phần:
- hồng - 250 g;
- phân đoạn quýt - 250 g;
- phô mai mềm dê - 100 g;
- dầu ô liu - 25 ml;
- Nước cốt chanh và mù tạt Dijon - mỗi loại 10 gram;
- mật ong - 30 g;
- muối, một hỗn hợp của ớt.
Chuẩn bị
- Persimmons được bóc vỏ và cắt thành hình khối.
- Trong cùng một cách shred thịt cam quýt, tiết kiệm các lobules da trắng và chủ đề.
- Để làm đầy hỗn hợp mù tạt Dijon, dầu ô liu, nước cốt chanh, mật ong lỏng, đánh tất cả mọi thứ, muối và hạt tiêu.
- Lây lan các miếng trái cây vào đĩa, rắc phô mai dê mềm và đổ với nước sốt làm đầy.
Salad bắp cải Bắc Kinh với quýt
Salad ban đầu với bắp cải và quýt hóa ra là đặc biệt ngon và thơm trong nhiều khía cạnh nhờ tiếp nhiên liệu tinh tế và bất thường. Nó kết hợp với nhau thịt giòn của rau, lát ngọt ngào của trái cây, thịt gà, biến sự kết hợp thành một kiệt tác ẩm thực.
Thành phần:
- bắp cải Bắc Kinh - 500 g;
- gà (phi lê) - 500 g;
- cánh hoa hạnh nhân - 5 muỗng canh. thìa;
- bóng củ cải - 3 chiếc;
Để tiếp nhiên liệu:
- Nước cốt chanh và miso trắng - mỗi loại 40 ml;
- nước tương và giấm gạo - 20 ml mỗi loại;
- dầu mè và hạt - 1 thìa cà phê;
- ớt - 1 cái.;
- dầu thực vật - 1/1 chén;
- gừng gừng nghiền - 5 g.
Chuẩn bị
- Gà luộc cắt thành khối hoặc ống hút.
- Bắp cải thái nhỏ, lát cam quýt được làm sạch và cắt thành hai hoặc ba miếng, sò điệp bóc vỏ được băm nhỏ và kết hợp tất cả mọi thứ trong một bát salad.
- Chuẩn bị băng gạc, trộn tất cả các thành phần cần thiết và trộn nó với thức ăn.
- Rắc bề mặt của xà lách với cánh hoa hạnh nhân.
Salad với bơ và quýt
Một món salad ngon với quýt có thể được thực hiện với việc bổ sung bơ và quả óc chó, thường được thay thế bằng cây tuyết tùng. Như một thay đồ, một hỗn hợp cổ điển của dầu ô liu và nước cốt chanh hoặc một hỗn hợp nhiều hơn nữa với mù tạt và giấm balsamic là phù hợp.
Thành phần:
- trái cây quýt - 300 g;
- bơ - 1 miếng;
- anh đào - 10-12 miếng;
- quả óc chó - 100 g;
- lá xà lách - 100 g;
- dầu ô liu - 50 ml;
- mù tạt và giấm rượu - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu.
Chuẩn bị
- Làm sạch và nghiền nát thịt bơ và cam quýt, anh đào cắt làm đôi.
- Hạt được sấy khô trong chảo và mặt đất khô.
- Salad lá bị rách và đặt trên một món ăn.
- Từ trên phân phối các miếng trái cây, rắc tất cả các loại hạt và đổ một hỗn hợp dầu với dấm và mù tạt, gia vị nó với muối và hạt tiêu.
Salad quýt và chuối
Salad trái cây với quýt phục vụ cho món tráng miệng, sẽ là một bữa tiệc apotheosis tuyệt vời. Vị ngọt của bột mềm của chuối làm mềm độ bạc hà làm mát và vị chua tươi có múi. Như một điền, sữa chua không có chất phụ gia hoặc đánh kem với kem là phù hợp.
Thành phần:
- phân đoạn quýt - 150 g;
- chuối bóc vỏ - 150 g;
- sữa chua ngọt hoặc kem tươi - 120 g;
- bạc hà - 0,5 bó.
Chuẩn bị
- Quả bóc vỏ được cắt thành lát.
- Xếp chồng lên nhau trong một creamer với lá bạc hà.
- Đổ sữa chua hoặc sữa chua ngọt hoặc cổ điển.
Salad với quýt và trứng cá muối đỏ
Món salad ngon nhất với quýt vẫn chưa kết thúc. Ở mức tối thiểu, nó là giá trị cố gắng để thiết kế thêm một - với trứng cá muối đỏ và cá hồi. Sản phẩm không được sử dụng rẻ nhất, nhưng kết quả là giá trị nó. Các món ăn sẽ là trang trí tốt nhất của bất kỳ lễ kỷ niệm.
Thành phần:
- trái cây quýt - 200 g;
- phi lê cá hồi muối - 200 g;
- trứng luộc - 3 miếng;
- trứng cá muối đỏ - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- xanh.
Chuẩn bị
- Cắt phi lê cá hồi thành khối, và bột giấy cam quýt, xay lòng đỏ và sóc riêng biệt.
- Đặt các lớp trên một đĩa cá, sóc, cam quýt, lòng đỏ, phủ một mạng mayonnaise.
- Trên đặt trứng cá muối đỏ.
- Trang trí món salad nhiều lớp với quýt và trứng cá muối với lá xanh.