Nước ép mơ sẽ là một lời nhắc nhở tươi sáng, rất ngon và hữu ích cho những ngày hè ấm áp, nếu bạn chuẩn bị nó cho mùa đông. Ngoài ra, nó chứa nhiều muối canxi và kali, sắt, provitamin "A", carotene và nhiều yếu tố hữu ích khác, có thể thay thế nhiều phức hợp vitamin và thuốc men.
Dưới đây chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho nước ép mơ ở nhà và bạn có thể chăm sóc bản thân cho một thức uống có giá trị nắng để sử dụng trong tương lai.
Làm thế nào để làm nước ép mơ cho mùa đông?
Thành phần:
- mứt bóc vỏ - 1 kg;
- nước lọc - 850 ml;
- đường cát - 250 g.
Chuẩn bị
Quả chín chín rửa sạch và sấy khô. Sau đó loại bỏ xương và đặt chúng trong một container tráng men. Chúng tôi đổ vào một kg trái cây tinh khiết một trăm mililít nước lọc và đặt nó vào lửa. Làm nóng trước khi đun sôi và đứng trên lửa vừa phải trong mười đến mười lăm phút. Các mơ càng mềm, càng ít thời gian để nấu.
Chúng tôi chà khối lượng mai qua rây. Da được vứt bỏ, và chúng tôi thêm xi-rô đường vào khoai tây nghiền. Để chuẩn bị trong 750 ml nước, đổ 250g đường cát và nấu ba phút.
Chúng tôi mang nước sôi đến, đun sôi, đun sôi trong mười phút, và đổ vào lọ sạch. Chúng tôi bao gồm chúng với nắp đậy và đặt chúng trong các món ăn với nước sôi. Khử trùng lon nửa lít mười lăm phút và lít - khoảng hai mươi phút.
Sau khi hết thời gian, cuộn lên nắp và đặt nước để bảo quản.
Công thức cho nước ép mơ với bột giấy trong nồi nước ép
Thành phần:
- mơ;
- đường cát;
- nước.
Chuẩn bị
Trong cái chảo dưới nước đổ, chúng tôi có một cái bình chứa một cái ống đựng nước trái cây. Từ nơi trên chảo có lỗ và đặt nó vào nó
Nước ép sẽ bắt đầu nổi bật khoảng một giờ sau khi bắt đầu nấu và sẽ tiếp tục trong một thời gian sau khi kết thúc.
Nước ép mơ thu thập được đun sôi, đun sôi trong ba phút, đổ qua lọ vô trùng và cuộn tròn với nắp đậy sôi. Chúng tôi đặt lon nước trái cây dưới một tấm chăn ấm trước khi làm nguội.