Salad với xúc xích hun khói và dưa chuột tươi

Có lẽ rất khó để tìm thấy món salad “nhanh” phổ biến hơn so với các biến thể khác nhau về chủ đề "Olivier", chính xác hơn là món salad "A-la Russ", vì họ gọi salad của khoai tây, xúc xích, dưa leo và trứng với đậu xanh và sốt mayonnaise . Những món ăn được thịnh soạn, được chuẩn bị rất nhanh chóng và rất rẻ tiền. Nếu bạn muốn ăn thật chặt vào bữa trưa, hãy chuẩn bị một món salad với xúc xích hun khói và dưa chuột tươi, và cho bữa tối, khi bạn cần một món ăn nhẹ hơn, chuẩn bị một món salad với ngô, xúc xích và dưa chuột tươi.

Salad cho bữa trưa

Thành phần:

• bắp cải trắng tươi - 150 g;
• xúc xích hun khói - 200 g;
• dưa chuột tươi - 2-3 chiếc;
• ngô đông lạnh - 100 g;
• kem chua có hàm lượng chất béo trung bình (không quá 20%) - 150 g;
• muối - 1 nhúm;
• hạt tiêu xay (hỗn hợp) - 1 nhúm;
• rau xanh - để nếm thử.

Chuẩn bị

Bắp cải được cắt thành những dải dài mỏng, rơm vụn xúc xích. Về nguyên tắc, thay vì xúc xích bạn có thể sử dụng thịt luộc - đây thực sự là vấn đề về khẩu vị hoặc chế độ ăn uống. Slice trong dải nhỏ và dưa chuột (bạn có thể làm sạch da). Nấu bắp trong nước sôi trong 5-7 phút hoặc sử dụng đóng hộp. Chúng tôi đổ đầy xà lách với kem chua và thêm muối, hạt tiêu mới xay trong một nhà máy, một chút mùi tây, thì là hoặc rau xanh khác. Khuấy và ăn với lát bánh mì, phô mai và cà chua.

Salad cho bữa tối

Các món salad với xúc xích hun khói và dưa chuột, mặc quần áo mayonnaise, được bão hòa hơn để nếm và thỏa mãn.

Thành phần:

• xúc xích hun khói "Săn", "Xúc xích" hoặc tương tự - 250 g;
• dưa chuột xay tươi - 3 chiếc;
• ngô, đóng hộp trong rót - 1 lọ;
• cà rốt, nấu chín "bằng tiếng Hàn" (ướp) - 100 g;
• bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên - 1 gói;
• mayonnaise không phải là chế độ ăn uống (67% chất béo) olive - 1 gói;
• tỏi - 2 lát;
• xanh - nếu muốn.

Chuẩn bị

Salad, trong đó có xúc xích, dưa chuột, bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên, nó biến ra rất cay, và bí mật phục vụ là tất cả các thành phần được trộn chỉ trên một tấm. Trên một món ăn lớn đặt ra các trang trình bày riêng lẻ ngô, được đổ vào rót, dưa chuột nhồi rơm, cắt thành khối hoặc xúc xích hun khói mỏng, cà rốt và bánh quy giòn trước hoặc các miếng khoai tây hơi vỡ. Ở giữa món chúng tôi trải một mayonnaise ăn mặc với tỏi. Không muối - salad thu được và do đó mặn từ sự kết hợp của xúc xích hun khói và khoai tây chiên.

Nói chung, một món salad với xúc xích và dưa chuột, tươi, muối hoặc ngâm - một lĩnh vực tuyệt vời để đào tạo tưởng tượng ẩm thực. Tạo và làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng những kiệt tác mới.