Holiday salad "Tiffany" với gà, do sự xuất hiện ban đầu của nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bàn của bạn, gợi nhớ đến đồ trang sức sang trọng của thương hiệu cùng tên. Sau khi tất cả, nho sáng lớn bao gồm toàn bộ salad giống như ngọc lục bảo và hồng ngọc. Tất cả các thành phần phải được đặt ra trong lớp và mỡ với mayonnaise. Salad lễ hội hóa ra không chỉ ngon tuyệt vời, nhưng cũng nồng nhiệt - xem cho chính mình!
Salad "Tiffany" với thịt gà và hạnh nhân
Thành phần:
- ức gà - 2 chiếc;
- trứng gà - 2 chiếc;
- pho mát của các giống cứng - 200 g;
- nho xanh - 100 g;
- hạnh nhân - 100 g;
- lá nguyệt quế - để nếm;
- gia vị;
- cà ri - để nếm;
- mayonnaise, kem chua - để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu chuẩn bị món salad của chúng tôi từ thực tế là chúng tôi đặt thịt gà vào chảo, đổ đầy nước, cho muối vào, thêm một ít lá nguyệt quế và hạt tiêu đen với đậu Hà Lan. Đun sôi thịt cho đến khi sẵn sàng trong 20 phút. Trên komfarochku tiếp theo được đặt để nấu trứng. Sau đó, chúng được làm mát, làm sạch và cọ xát trên teurochke nhỏ. Các hạt được đổ vào thùng chứa của máy xay và nghiền cho đến khi một mẩu được tạo thành.
Nho được rửa sạch, sấy khô, cắt giảm một nửa, trong khi loại bỏ xương. Pho mát nghiền nát trong teurochke nhỏ. Thịt gà nướng thành khối nhỏ và chiên trong 5-7 phút trên chảo chiên dầu bôi trơn. Vào cuối nấu ăn, rắc thịt với muối và gia vị cà ri.
Món salad này được phồng lên, vì vậy chúng tôi sẽ trải đều tất cả các thành phần một cách nhất quán, promazyvaya mỗi lớp nước sốt và rắc một ít hạt xắt nhỏ. Như một thay đồ, bạn chỉ có thể dùng một loại kem chua, hoặc chỉ mayonnaise, nhưng trộn chúng với tỷ lệ 1: 1, bạn sẽ có được một hương vị thú vị và mới mẻ! Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu!
Chúng tôi lấy một bát salad, trải một nửa phần gà nướng ở phía dưới với một lớp đồng nhất, bôi trơn nó với nhiều nước sốt, nhưng không được ăn nó. Sau đó đi kèm một lớp hạt nghiền nát, pho mát bào và trứng luộc. Lớp cuối cùng được bôi với nước sốt và lặp lại tất cả các lớp với các thành phần còn lại. Từ trên cùng chúng tôi bao gồm tất cả với mayonnaise và trải ra một nửa số nho xanh.
Sẵn sàng cho món salad "Tiffany" với gà và nho, chúng tôi làm sạch 3-4 giờ trong tủ lạnh, để nó, như nó phải, ngâm và đóng băng. Sau thời gian đó, chúng tôi phục vụ các món ăn trên bàn, rắc với hạnh nhân nghiền và rau xanh xắt nhỏ.
Salad "Tiffany" với thịt gà hun khói
Thành phần:
- hun khói thịt gà xông khói - 400 g;
- phô mai - 200 g;
- hạt tuyết tùng - 100 g;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- nho đen - 200 g;
- mayonnaise - để nếm thử;
- gia vị;
- rau xanh tươi - để trang trí.
Chuẩn bị
Hãy xem xét một lựa chọn khác, làm thế nào để chuẩn bị một món salad "Tiffany" với thịt gà. Với đùi gà cẩn thận loại bỏ da, cẩn thận cắt thịt và cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi rửa kỹ khoai tây,
Bây giờ lấy một bát salad đẹp và bắt đầu lan truyền các lớp salad theo trình tự sau đây. Chúng tôi đặt lớp thịt gà hun khói đầu tiên, bôi một ít mayonnaise. Tiếp theo, bao gồm tất cả các khoai tây nghiền đều, mỡ một lần nữa với mayonnaise và rắc hạt. Sau đó, trải pho mát, trang trí đầu với quả nho và rau mùi tây mùi tây. Chúng tôi loại bỏ các món salad đã chuẩn bị trong một thời gian trong tủ lạnh để ngâm tẩm, sau đó chúng tôi phục vụ kiệt tác của chúng tôi để bàn.