Mứt từ mộc qua chanh

Chúng tôi đề nghị bạn chuẩn bị mứt từ mộc và chanh ngày nay. Hương vị của món ăn này rất độc đáo và thú vị, với một hương vị chua ngọt. Nó hoàn toàn phù hợp như một chỗ trống cho mùa đông, được bảo quản hoàn hảo và không mất bất kỳ hương vị nào.

Công thức mứt từ mộc qua chanh

Thành phần:

• quả mộc qua - 990 g;
• chanh - 1 miếng;
• đường - 885 g.

Chuẩn bị

1. Trước khi bạn bắt đầu nấu mứt, mộc mạc với chanh cẩn thận rửa sạch và lau khô.
2. Cắt quince vào tứ, loại bỏ cẩn thận lõi, và bột giấy cắt nhỏ với lát mỏng.
3. Chúng tôi cho vào nồi, rắc ngay với nước chanh và ngủ với đường.
4. Bao gồm các món ăn với gạc và để lại cho chính xác một ngày.
5. Tiếp theo, đặt chảo với các nội dung trên lửa giữa và nấu các món ăn, khuấy, trong khoảng 55 phút.
6. Sau khi xi-rô bắt đầu dày lên, đổ mứt nóng từ bánh quince với chanh lên lọ và đậy nắp đậy.

Mứt từ mộc qua, chanh và cam

Thành phần:

• quince chế biến - 2 kg;
• cam - 50 g;
• nước 990 ml;
• đường - 2 kg.

Chuẩn bị

1. Làm sạch mộc qua một lít nước uống và đun sôi trong khoảng 20 phút.
2. Sau đó để nước dùng nguội và lọc. Đổ chúng với bột khoai tây thái hạt lựu và rắc đường.
3. Chúng tôi nấu điều trị 10 phút sau khi đun sôi và sau đó nhấn mạnh 10 giờ sau đó.
4. Rửa cam, vắt qua máy xay thịt và trộn với mứt. Một lần nữa, đun sôi và cân bằng nhiệt độ thấp trong 40 phút nữa.
5. Tiếp theo, đặt một mứt nóng ngon từ hoàng tử với chanh trên lon và đóng.

Quince bảo tồn với các loại hạt và chanh

Thành phần:

• quả mộc qua - 990 g;
• nước 220 ml;
• đường - 340 g;
• chanh - 45 g;
• quả óc chó nghiền nát quả óc chó - 25 g;
• vanillin.

Đối với xi-rô:

• nước 220 ml;
• đường - 490 g.

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm sạch các mộc và cắt thành khối nhỏ.
2. Lây lan trái cây chuẩn bị trong một cái chảo và đổ một ly nước uống. Blanch các nội dung của 15 phút.
3. Trong một tàu khác, chúng tôi chuẩn bị xi-rô: chúng tôi hòa tan đường trong nước và đun sôi nó.
4. Đổ đầy xi-rô đang sôi với quince và để trong 4 giờ, phủ gạc lên trên.
5. Sau đó đổ đường còn lại và gửi chảo vào lửa. Nấu các món ăn 25 phút, và thêm một ít vanillin.
6. Nấu trong một phần tư giờ.
7. Chanh được rửa sạch, cắt nhỏ với lát mỏng, chúng tôi loại bỏ xương và đặt cam quýt trong mứt.
8. Chúng tôi đổ trong các hạt giống nhau, trộn lại và đun sôi khối lượng.
9. Chúng tôi lây lan mứt nóng trên lon, đóng, quay, ấm và để nguội trong 12 giờ.